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K T V 管理常用表格 Prepared on 22 November 2020 KTV 各种表格（单据） 消费卡监督卡 KTV服务检查表酒水单 二、KTV服务检查卡（正面） KTV服务检查表 房号客到时间时分看服务员签名KTV会客检查表 检查项目 第一次 第二次 第三次 礼节礼貌 房间气氛 服务态度 台面卫生 地面卫生 洗手间卫生检查时间 检查人签名服务员签认 □□□□ □□ □□□ □□□ □□□ □□□ 时分 □□□□ □□ □□□ □□□ □□□ □□□ 时分 □□□□ □□ □□□ □□□ □□□ □□□ 时分 总控设备检查表 音响 视频 正常 正常 咪 总控签名正常 好√□一般○□差×□ KTV服务检查卡（背面） KTV营业前准备检查表 地面卫生 （干净程度） □ □ 服务配套设施 □ □ □ （色盅、杯、烟 □ 盅） 门卫生 （干净程度） 配套摆设 （杯、纸巾、色盅） 器皿卫生 （杯具） 沙发 （有无灰尘、污渍及破 损） □ 电器卫生 □ □ （TV、功放、电 □ 脑） □ 照明系统 □ □ （是否损坏） □ □ 洗手间卫生设施 □ □ （洗手液、绿 □ 化） □ □ 茶机 □ □ （有无灰尘、污渍及破 □ 损） 签名 检查人 好√□一般○□差×□ 部门工作日志 日记人：月日睛阴雨 十六、出库单 出纳内部收款单 出货部门:年月日 编号 编号 现金 签单人及单位备注 万 千 百 金额 拾 元 角 分 1 2 3 4 5 6 前台现金 及签单金额 超市现金及签单金额 实收现金： 签单金额 提货人:仓库验收:财务部:总经理: （第一联财务第二联收银主管第三联会计） 五、赠送单 赠送单 品名数量经手人：日期：台号 品名 数量 经手人：日期： （三联单：白色收银、黄色酒吧、红色经手人） 六、工程维修单 工程维修单 维修事项： 落单部门经理或（主管）签名：工程部主管签名： 日期：日期： 第一联落单部门第二联工程部 九、各部门环境卫生检查表 各部门环境卫生检查表 序号检查细则 序号 检查细则 好 等级 一般 差 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 玻璃门、镜面、电视机及音响是否清洁、无灰尘、 无裂痕 工作台、桌椅及沙发有无灰尘、污渍及破损地面有无污痕、纸屑及色子 色盅、色子有无污渍及配置合理墙面装饰品有无破损、污痕 盆景花卉有无枯萎、带灰尘现象 天花板有无清洁、污痕及破损、漏水痕迹蜡烛杯有无清洁、污痕及破损 烟灰盅有无清洁、污痕及破损 通风口设施是否清洁、通风是否正常空调设施是否运转正常 灯炮、灯管罩有无脱落、破损、污痕 吊灯照明是否正常、吊灯是否完整 14 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 备注 通道有无障碍物、楼梯是否清洁 广告宣传品有无破损、灰尘、污痕 酒水牌、顾客意见卡、台卡是否清洁、是否有缺页破损 地面、地板是否清洁无污痕、是否破损 洗手间是否清洁、有杂物、下水管道是否堵塞空气喷香气有没喷 家私柜有无清洁、破损及各工用具配备合理商品陈列及摆设是否合理及美观 托盘有无清洁及破损窗台卫生 招牌卫生公司门口卫生 其它： 主管级工作日报表 年月日 考勤 考勤 区域 当区定编人 数 当值 例休 病假 事假 其它 卫生状况 员工好人好事 及违约情况 客人投诉 发现问题及建议解决案 与其它部门协调情况 物品家私损耗情况及配置 其它 报告部门： 报告人： 主管级工作日报表 年月日 考勤 考勤 区域 当区定编人 数 当值 例休 病假 事假 其它 卫生状况 员工好人好事及违约情况 客人投诉 发现问题及建议解决案 与其它部门协调情况 部门区域杯具 部门区域 杯具 名称 领用 数量 领用人签 名(工号) 还回数量 还回人签 名(工号) 清洁部 经手人 备注 (破损数量) 物品家私损耗情况及配置 其它 报告部门： 报告人： 杯具领还登记表 日期: 直拔单 直拔部门:年月日 编号 1 品名 数量 单位 单价 合计 2 3 4 5 合计:(大写)万千百拾元角分部门主管: 合计:(大写)万千百拾元角分 （第一联白色采购部第二联蓝色收货部门第三联红色财务部） 编号 编 号 1 2 3 4 5 品名 单位 申请 数量 发出 数量 成本 单价 小计 合计::申请:批准:发货: 合计: : （第一联白色仓库第二联红色财务第三联蓝色领用部门） 入仓单 供应商:年月日 编 号 品名 数量 单位 单价 万 千 百 金额 拾 元 角 分 备注 1 2 3 4 5 合计:(大写)万千百拾元角分提货人:仓库验收: 合计:(大写)万千百拾元角分 （第一联财务第二联仓库第三联供货商） 出库单 出货部门:年月日 编 号 品名 数量 单位 单价 万 千 百 金额 拾 元 角 分 备注 1 2 3 4 5