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美食节方案课件第1页/共36页第2页/共36页文化 ? 食台湾的饮食文化渊远流长，举世皆知，民以食为天的台湾，几乎是三步一小吃店，五步一大餐厅，可说是应有尽有。近年来由于工商业的发展快速，使得中国吃的艺术变得更加繁复。因台湾地处世界文化交流的总汇，世界各国的饮食也纷纷在台湾出现。台湾美食包罗万象，让台湾着实成为饕家的天堂。而台湾独有的本土料理，风靡全球，尝味一次，必将永生难忘。第3页/共36页目录CONTENTS活动概述现场布置15流程安排活动内容26商圈分析操作程序37活动宣传应急预案48第4页/共36页活动概述邂逅健康美食 享受休闲生活地 点：光谷步行街协办单位：新浪湖北美食 中粮大悦城（武汉）第5页/共36页活动概述美食品台湾青年饕餮宴沈阳中街大悦城位于沈阳中街繁华区域的步行街商场，其打造的“新青年特区”更是吸引了众多时尚人群。2012年夏，沈城邂逅台湾美食，中街大悦城更成为美食节举办首选之地。夏日午后，诚邀三两好友，品味健康美食的同时体验沈城的时尚繁华繁华。第6页/共36页流程安排日期时间项目备注6月13日　展位搭建、现场布置　6月14日　搭建完毕，检验　6月15日12:58美食节开幕式　6月15日13:30布袋戏表演　6月15日14:00激情唱响嘉宾献唱　6月16日14:28两岸厨艺大比拼　6月17日　　　第7页/共36页商圈分析地处武汉光谷商圈核心区域第8页/共36页商圈分析客流：武汉客流量最大的SHOPPING MALL 地据武汉第一大步行街,日客流量达约60万人次。地铁二号线光谷广场最大停车场1500个专用停车位。提供最立体的人流互动。第9页/共36页商圈分析-- 商圈规模1.占地面积 Covers an area 　西班牙风情街，位于武汉光谷商圈 光谷广场东侧，是世界城继1期光谷步行街之后在2011年推出的全新力作，整条街长329米。2.服务半径 Service radius　光谷商圈服务半径辐射整个武汉市，该商圈服务日客流量约60 万人次。其中，本地消费者约占60%，外地消费者约占40%。第10页/共36页商圈分析-- 商圈规模3.目标客户群 Target customers 该商圈以武汉市及部分外地的中高端消费人群为目标客户群，以年青、时尚为主力目标客户群。 4.消费者认可度 Consumer acceptance　光谷商圈是武汉市历史最大的商业中心，消费者认可度极高。 第11页/共36页商圈分析-- 商圈规模5.人流量分析 The flow of people 经实地调查，光谷步行街路段人流量(周四)大致为：上午10 点：240 人/5 分钟；中午2 点：524 人/5 分钟；下午5 点：355 人/5 分钟。商圈日均人流量约60 万人次，其中武汉本地人占约占60%，外地人约占40%。第12页/共36页4364366364521影响力来自人的聚集美食节第13页/共36页活动宣传新浪湖北美食线上宣传商圈优势基础上的广大客流量增加新浪人偶和美女观光团展位宣传及装饰第14页/共36页现场布置拱门拱门拱门第15页/共36页现场布置主题宣传背景第16页/共36页现场布置主舞台背景第17页/共36页现场布置展位效果图第18页/共36页现场布置展位效果图注意细节：参展商统一服装，并保证现场卫生。各展位中平铺设红色地毯第19页/共36页活动内容中国好声音当红选手献唱，点燃现场氛围中国好声音于2012年火热开幕，选手在尽情歌唱的同时，也得到了广大粉丝的热情鼓舞。美食节开幕式当天，邀请第四季的当红武汉选手贝贝出席，偶像现场演唱，更加吸引群众的目光，并且增加了本次美食节的关注度和美誉度。第20页/共36页表演建議鼓陣、醒獅、電音三太子、八家將第21页/共36页表演建議電音三太子電音三太子創造者.台灣第一尊電音三太子2006年電音三太子命名記者會搭配歌星.伍百.張震嶽.宣傳演唱會.代言宣傳網路電玩遊戲..三太子.QQ三國上遍所有台灣電視綜藝節目.各大新聞節目主題專訪搭配王彩華.保庇.世界各國宣傳台灣文化代表政府推廣.民俗民俗下鄉表演介紹民俗陣頭代表團隊.代表台灣民俗與大陸交流表演民俗藝術代表團隊.第22页/共36页表演建議-八家將傳統民俗表演團隊搭配王立宏拍.行銷台北宣傳短片 (八家將)台灣大陸兩岸民俗交流表演 (官將首)傳統民俗宣傳下鄉全省表演.第23页/共36页表演活動建議客家舞蹈原住民舞蹈第24页/共36页活动期间，如布袋戏、八家将等台湾优秀民俗文化作品将一一呈现。让民众从美食与文化两个角度更深层次的了解台湾。第25页/共36页活动内容评选最受欢迎十大美食品牌评选最受欢迎十大美食品牌通过新浪微博或新浪湖北美食网站进行投票，选出自己最喜欢的台湾美食。投票活动拉近了与消费者之间的距离，从而加深了台湾美食的