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细胞概述的课件资料第1页/共30页第2页/共30页第二章 细 胞 概 述细胞化学基础细胞的形态和大小细胞的基本特性原核细胞和真核细胞第3页/共30页第一节 细胞化学基础原生质（protoplasm） ——构成细胞的生命物质。原生质与细胞的区别： 原生质——化学成分 细 胞——化学成分、大小、形态、结 构、功能。各种细胞的原生质在化学成分上虽有差别，但组成原生质的化学元素基本相同。第4页/共30页一. 组成原生质的化学元素宏量元素——(99.9%) C、H、O、N90% Na、K、Mg、Ca、Fe、Cl、S、P9.9%微量元素——(0.1%) Cu、Zn、Mn、Si、F、Br、I、Ba等 组成原生质的各种化学元素并非独立存在，而是相互结合，以化合物的形式存在。第5页/共30页二. 组成原生质的化合物 水无机化合物 无机盐 糖类有机化合物 脂类 蛋白质生物大分子 核酸 生物大分子（biological macromolecules) ——分子量巨大，结构复杂，具有生物活 性的有机分子。第6页/共30页第二章 细 胞 概 述细胞化学基础细胞的形态和大小细胞的基本特性原核细胞和真核细胞第7页/共30页第二节 细胞的形态和大小一. 细胞的形态 细胞形态具有多样性和特异性。 细胞的存在方式 游离细胞 组织细胞第8页/共30页第9页/共30页第二节 细胞的形态和大小 二. 细胞的大小 自然界中最小的细胞是支原体，直径约0.1μm。 最大的细胞是鸵鸟卵，直径在5cm以上。 人体细胞的直径大多在10~100 μm之间。 第10页/共30页细胞体积的守恒定律个体的大小主要决定于细胞的数量，与细胞的大小无关。一般来说，一定类型的细胞，其体积（大小）是恒定的。——细胞体积的守恒定律。 一般细胞体积在200~1500 μm3。 第11页/共30页第二章 细 胞 概 述细胞化学基础细胞的形态和大小细胞的基本特性原核细胞和真核细胞第12页/共30页第三节 细胞的基本特性一、细胞结构的基本特性生物膜遗传物质核糖体第13页/共30页第三节 细胞的基本特性二、细胞功能的基本特性自我复制——细胞分裂新陈代谢（物质代谢和能量代谢）运动应激反应自我调节第14页/共30页第二章 细 胞 概 述细胞化学基础细胞的形态和大小细胞的基本特性原核细胞和真核细胞第15页/共30页第四节 原核细胞与真核细胞一. 原核细胞（prokaryotic cell） ——细胞内原生质很少分化，没有核膜、核仁，不具备完整的细胞核结构，遗传物质分散在细胞质中。 原核生物（prokaryotes） ——由原核细胞构成的生物。 原核生物种类较少，大约5000余种。第16页/共30页第四节 原核细胞与真核细胞支原体（mycoplasma）1. 与病毒相似的特点: ①能通过细菌滤器 ②没有细胞壁 ③形态可变2. 与细菌相似的特点: ①有磷脂和蛋白质构成的细胞膜 ②有环形双链DNA分子，无核膜 包围，分散在细胞质 ③有核糖体 ④能独立进行生命活动目前所知的最小细胞，能独立生活的最小单位，直径0.1~0.3μm第17页/共30页肺炎支原体第18页/共30页第四节 原核细胞与真核细胞细菌（bacteria）①拟核（nucleoid）——在细菌细胞内无核膜和核仁，只有核区，在核区内折叠着长1200~1400 μm的环形DNA分子，不与组蛋白结合。②核糖体（ribosome）70s③细胞膜（cell membrane）④中间体（ mesosome）⑤细胞壁（cell wall）——主要成分是肽聚糖第19页/共30页中膜体（mesosome）或间体 细菌质膜内褶形成小管状结构。白喉杆菌的间体 第20页/共30页第四节 原核细胞与真核细胞细菌（bacteria）①拟核（nucleoid）——在细菌细胞内无核膜和核仁，只有核区，在核区内折叠着长1200~1400 μm的环形DNA分子，不与组蛋白结合。②核糖体（ribosome）70s③细胞膜（cell membrane）④中间体（ mesosome）⑤细胞壁（cell wall）——主要成分是肽聚糖第21页/共30页第四节 原核细胞与真核细胞二. 真核细胞（eukaryotic cell） ——具有完整的细胞结构，细胞中出现了核膜，把核物质包围起来，从而有了真正意义的典型的细胞核。 细胞核的出现是原核细胞进化到真核细胞的显著标志。 真核生物（eukaryotes） ——由真核细胞构成的生物。第22页/共30页第四节 原核细胞与真核细胞光镜下真核细胞的结构 细胞膜（质膜） （cell membrane） 线粒体 细胞质 高尔基体 （cytoplasm） 中心体 细胞基质 核膜 细胞核