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本发明涉及一种用于菌类固体发酵的通氮干燥设备,包括干燥室、置物架、空气加热机、氮气发生器、除湿机;所述置物架用于盛放菌类固体发酵料,且其能够进出所述干燥室;所述空气加热机设置于所述干燥室内;所述氮气发生器设置于所述干燥室外,所述氮气发生器的进气口设置于所述干燥室内;所述除湿机设置于所述干燥室内,所述除湿机的排水管设置于所述干燥室外。在发明中充分利用了氮气是在常温常压下性质比较稳定的气体这一特性,氮气不会对菌类固体发酵料造成损伤,却能够减缓菌类固体发酵料中真菌分生孢子或者细菌芽孢的萌发,能够延长菌
(19)国家知识产权局
(12)发明专利申请
(10)申请公布号 CN 114688840 A
(43)申请公布日 2022.07.01
(21)申请号 202210310314.6 F26B 25/12 (2006.01)
(22)申请日 2022.03.
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