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体系内审员测试题及答案--第1页 体系内审员测试题及答案 一、单选题（每题5分，共15分） 1、托盘规格:长宽高: （） A、1100mm1100mm150mm(正确答案) B、1200mm1100mm150mm C、1100mm1100mm180mm 2、单个承重柱缺损部分的截面积不得超过该承重柱底面积的（） A、1/4 B、1/3(正确答案) C、1/2 3、工厂品控部在4-10月每月对虫害防治工作组织检查不少于（）次 A、1次 B、3次 C、2次(正确答案) 3、体系等级为优秀的成熟度得分为（） A、901-1000 B、701-800 C、801-900(正确答案) D、601-700 二、多选题（每题10分，共60分） 1、关于生产过程异常质量管理办法正确的是（） A、发现异常及时反馈至部门质量人员和经理(正确答案) 体系内审员测试题及答案--第1页 体系内审员测试题及答案--第2页 B 、部门质量人员、经理在30min反馈至厂长(正确答案) C 、未对质量造成影响，部门内部分析原因，制定改进措施，杜绝问题再次发生(正 确答案) D 、造成半成品、成品不合格的，按《不合格管理办法》执行。(正确答案) 2、《调配产品验收管理办法》中产品验收项目包括（） A 、防护质量(正确答案) B 、外在质量(正确答案) C 、内在质量(正确答案) D 、信息质量(正确答案) E 、溯源质量(正确答案) 4 、关于SnowMS·QFS体系总要求，描述正确的是（） A 、是华润雪花质量和食品安全管理体系的简称(正确答案) B 、体系包含三级管理机构，工厂级是实施委员会(正确答案) C 、体系总框架包括2个价值、6个环节、24个要素(正确答案) D 、价值提升包含20个要素。 5、下面属于4A 的是（） A 、HACCP （食品危害分析与关键控制点）(正确答案) B 、QACCP(质量分析与关键控制点 )(正确答案) C 、TACCP(食品威胁分析与关键控制点)(正确答案) D 、VACCP(食品欺诈分析与关键控制点)(正确答案) 6、体系内审的原则包括（） A 、诚实正直(正确答案) B 、公正表达(正确答案) C 、职业素养(正确答案) D 、保密性(正确答案) 体系内审员测试题及答案--第2页 体系内审员测试题及答案--第3页 E、独立性(正确答案) F、基于证据的方法(正确答案) G、基于风险的方法(正确答案) 7、关于内审，下面表述正确的是（） A、内审要编制内审计划、内审报告、首末次会议签到表和现场照片(正确答案) B、内审结束后要对不符合项填写纠正措施单(正确答案) C、体系成熟度分为5个等级，卓越是最高等级(正确答案) D、体系内审符合性类别分为:严重不符合、一般不符合、轻微不符合、观察项、符 合 E、体系内审涵盖24要素，覆盖工厂所有部门、内审项目分为A类项目和B类项目( 正确答案) 三、判断题（每题5分，共25分） 1、《易开盖漏酒管控规范》中要求冲盖面酒沫用水、杀菌用水，优选软化水，其 次使用RO水。 对 错(正确答案) 2、计量器具必须进行校准并明确标识，确定其状态。 对(正确答案) 错 3、A类项目是工厂体系内审全面检查