园艺植物种子学 课程教学大纲.pdfVIP

园艺植物种子学 课程教学大纲 一、课程基本信息 课程名称：园艺植物种子学 课程英文名称：Seed ScienceofHorticulturalPlants 课程编码：2106Z1027 学时/学分：32/2 课程类型：专业选修课 适用专业：园艺专业 先修课程：植物学，生物化学，植物生理学，园艺植物育种学 课程简介： 本课程是一门园艺专业的专业选修课，是研究园艺植物种子的特征特性和生命活动规律的基本 理论及农业生产应用技术、经营为一体的应用学科。通过本课程的学习，使学生系统的了解园艺植 物种子的形态构造、生理生化基础知识；理解种子农业生产的基本原理与方法，认识种子质量的重 要性；掌握种子质量检验的一般原理和规程要求；熟悉园艺植物种子生产、加工、处理、贮藏和检 验管理等环节的基本原理和技术；能够制定特定种子的贮藏、加工和管理的措施和手段，提出生产 加工中控制和提高园艺植物种子质量的途径和方法。系统掌握园艺植物种子学的基本理论和专业知 识，具备较强的生产实践技能、较强的自主学习能力和创新创业能力，为从事园艺植物种子相关的 教学、科研、技术开发与推广、经营管理等工作奠定基础。 二、课程目标 （一）课程目标 课程目标 1：强化历史使命感，厚植爱国主义情怀，树立心系三农、务实为民的价值观。 课程目标2：理解种子质量在园艺植物种子生产中的重要作用，掌握园艺植物种子的基本概念、 生物学和生理生化基础，建立完备的种子理论知识体系。 课程目标3：掌握园艺植物种子生产的基本原理和技术，培养学生的实践操作能力和创新能力。 课程目标4：掌握种子加工、贮藏、检验等环节实施的基本方法和关键技术，并应用于专业实 践，培养学生的动手运用能力。 课程目标5：了解我国种子相关的法律法规，具备良好的种子行业职业素养和一定的种子经营 管理能力。 课程目标6：了解国内外现代种业的发展概况以及未来的发展趋势，树立“科学技术是第一生产 力，创新是引领发展的第一动力”的理念。 （二）课程目标与毕业要求的关联度分析 108. 序号 课程目标 支撑的专业毕业要求及指标点 综合素养：树立社会主义核心价值观，具有较高的专业素养，热 1 课程目标1、6 爱种业，热爱国家 2 课程目标2 专业技能：具备现代园艺植物种子学的科学理念 3 课程目标3、4 专业技能：掌握园艺植物种子学基本理论知识和原理及基本技能 创新创业：具备园艺植物种子行业所需的创新精神、创业意识和 4 课程目标3、4、5 应用能力 5 课程目标4、5、6 专业技能：具备种子生产与企业经营管理知识和能力 三、教学内容及要求 （一）理论教学部分 1.绪论 （支撑课程目标1、2、6） （1）掌握园艺植物种子的基本含义 （2）理解种子在园艺植物生产中的作用 （3）了解种子学发展历程及其未来发展趋势 课程思政：通过讲授种业的发展史，特别是我国的种业发展，学习老一辈育种家工匠精神，树 立心系三农、务实为民的价值观 2. 园艺植物种子生物学基础 （支撑课程目标1、2） （1）了解种子的植物学分类 （2）掌握种子的形态构造和解剖构造 （3）掌握种子的形成与发育过程 3.园艺植物种子生理生化基础 （支撑课程目标1、2） （1）了解种子的主要化学成分 （2）掌握种子的休眠和萌发的概念、影响因素及其作用机制 （3）掌握种子活力、寿命及劣变的概念及其影响因素 4.园艺植物种子生产基本原理与技术 （支撑课程目标2、3） （1）了解国内外种子生产的意义及其程序 （2）理解种子生产的基本原理 （3）掌握生产中常见的种子生产技术 课程思政：理解种子生产中科学技术是第一生产力，创新是引领发展的第一动力，具有解决我 国种业卡脖子问题的责任感和担当