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细胞膜的获取成分及功能及结构;第一节 细胞膜——系统的边界;1.你怎样区分显微镜视野中的气泡和细胞？;伊红为什么不会逸出细胞？;一、请从下面细胞中选出符合研究细胞膜的细胞，并说明理由;等渗状态; 时间：19世纪末 1895年
人物：欧文顿（E.Overton）
实验：用500多种物质对植物细胞进行上万次的通透
性实验，发现脂质更容易通过细胞膜。
推测：膜是由脂质组成的;你从以上实验中能得出什么结论？;二、细胞膜的成分;将细胞与外界环境分隔开，保障了细胞内部环境的相对稳定。;;靶细胞：接受信号的细胞
受体：靶细胞膜上与信号特异性结合的位点;激素 靶细胞;例如，高等植物细胞之间通过胞间连丝相互连接。;--------纵切;实验处理;细胞膜为什么会有选择透性？;磷脂分子的结构;;讨论：细胞膜上的磷脂分子可能怎样排布呢？在细胞膜内外都是水环境条件下，形成什么样的结构呢？; 1925年，两位荷兰科学家用丙酮从人的红细胞中提取脂质，在空气-水界面上铺展成单分子层，测得单分子层的面积恰为红细胞膜面积的 2 倍。;;“三明治”结构模型的不足; 科学家将质膜冰冻，然后将其撕裂，用电子显微镜观察，发现撕裂面上有许多颗粒。;请你根据以上的分析，画出细胞膜的模式图。;第26页/共39页;第27页/共39页;①侧向扩散运动；②旋转运动；③摆动运动;;一、对生物膜结构的探索历程;课堂小结;概念图; ;这些组成成分是怎样排列的？又构成怎样的结构并与功能先适应呢？请听下节课讲解;如何确定细胞膜的存在呢？;实验原理;细胞膜功能：
1.将细胞与外界环境分隔开
2.控制物质进出细胞
3.进行细胞间的信息交流;实验步骤
选材：猪（牛、羊、人）新鲜红细胞稀释液（血液加适量生理盐水）
制作装片：滴一小滴稀释液在载玻片上，加盖玻片
观察：显微镜（低倍到高倍镜）
滴蒸馏水：在盖玻片一侧滴一滴蒸馏水，同时在另一侧用吸水纸吸引（引流法）
结果：凹陷消失，细胞体积增大，很快细胞破裂，内容物流出，获得细胞膜;谢谢观看！
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