降低化学反应活化能的酶2.pptxVIP

降低化学反应活化能的酶2;酶的水解产物是(　　) A.氨基酸 B.葡萄糖 C.核糖核苷酸 D.氨基酸或核糖核苷酸 ; 有一种酶催化反应P＋Q→R。下图中实线表示在没有酶时此反应的进程。在t1时，将催化此反应的酶加于反应混合物中。图中表示此反应进行过程的曲线是 。（［P］、［Q］、［R］分别代表P、Q、R的浓度）。;那酶是否具有无机催化剂所不具有的特征呢？;在植物细胞工程中常常要去掉细胞壁，在不损伤植物细胞内部结构的情况下，下列哪种物质可用于去除细胞壁（ ） A、蛋白酶 B、纤维素酶 C、盐酸 D、淀粉酶;;?口腔温度和体温差不多，而当我们口腔中的唾液淀粉酶进入胃中以后，却发现，唾液不再具有催化淀粉分解的功能,胃中的蛋白酶随食糜进入小肠后也不再具有催化功能。经测定，唾液的pH为6.2—7.4,胃液的pH为0.9—1.5，小肠液的pH为7.6。;习题反馈：;（上海高考题）将乳清蛋白、淀粉、胃蛋白酶、唾液淀粉酶和适量水混合装入一容器内，调至Ph至2.0，保存于37摄氏度的水浴锅内。过一段时间后，容器内剩余的物质是（ ） A、淀粉、胃蛋白酶、多肽、水 B、唾液淀粉酶、淀粉、胃蛋白酶、水 C、唾液淀粉酶、胃蛋白酶、多肽、水 D、唾液淀粉酶、麦芽糖、胃蛋白酶、多肽、水;下图表示酶反应速度与温度的关系。回答问题： （1）图中a点所对应的温度称： 。 （2）曲线ab段较平缓，而ac段急剧下降，试分析原因：;影响酶促反应速度的因素;当反应物足够，其他条件适宜的前提下，当酶的浓度增加时，酶促反应速度 。;下图中①～⑧是关于酶反应的示意图，横轴为各 种反应条件（其他的各种条件是理想的），纵轴 为反应速度。反应条件分别是：温度：坐标___， pH：坐标___，酶浓度（底物充足） ：坐标___， 底物浓度（酶浓度一定）：坐标___。;(2)图中AB段和BC段影响酶反应速率的主要限制因子分别是（ ）和（ ） (3)请在坐标中，绘出在酶浓度相对值为1，温度为25度条件下酶的反应速度曲线。;（2003·上海·11）下图纵轴为酶反应速度，横轴为底物浓度，其中正确表示酶量增加1倍时，底物浓度和反应速度关系的是( )。; 将2mL体积分数为3%的过氧化氢溶液分别加入a、b两支试管中，再在a试管加入2滴新鲜的肝脏研磨液，b试管中加入4滴新鲜的肝脏研磨液。下图横轴为反应时间，纵轴为底物浓度，其中能正确表示时间和底物浓度关系的是;胰蛋白酶作用于一定量的某种物质(底物)，温度保持37℃，pH保持在最适值，生成物量与反应时间关系如图。请回答下列问题： (1)该酶作用的底物是__________。 (2)在140分钟后，曲线变成水平，这是因为__________ 。 (3)若增加胰蛋白酶浓度，其他条件不变，请在原图上画出生成物量变化的示意曲线。;(4)若胰蛋白酶浓度和其他条件不变，反应液pH由2逐渐升高到10，则酶催化反应的速度将_______，原因是__________ 。 (5)下图中能正确表示胰蛋白酶对底物的分解速度和温度关系的是__________。;;淀粉圆点;淀粉圆点;;(07广东) 动物脑组织中含有丰富的谷氨酸脱羧酶，能专一催化1mol谷氨酸分解为1molγ－氨基丁酸和1molCO2。某科研小组从小鼠的脑中得到该酶后，在谷氨酸起始浓度为10mmol/L、最适温度、最适pH值的条件下，对该酶的催化反应过程进行研究，结果见图38一1和图38一2。 请根据以上实验结果，回答下列问题： （1）在图38一1画出反应过程中谷氨酸浓度随时间变化的曲线（请用“1”标注）。 ;（注：酶浓度固定）;（2）当一开始时，将混合物中谷氨酸脱羧酶的浓度增加50%或降低反应温度10℃，请在图38一1中分别画出理想条件下CO2浓度随时间变化的曲线（请用“2”标注酶浓度增加后的变化曲线，用3”标注温度降低后的变化曲线），并分别说明原因。 ;（3）重金属离子能与谷氨酸脱羧酶按比例牢固结合，不可解离，迅速使酶失活。在反应物浓度过量的条件下，向反应混合物中加入一定量的重金属离子后，请在图38-2中画出酶催化反应速率随酶浓度变化的曲线（请用“4”标注），并说明其原因。;第27页/共48页;;(08江苏生物)为探究洗衣粉加酶后的洗涤效果，将一种无酶洗衣粉分成3等份，进行3组实验。甲、乙组在洗衣粉中加入1种或2种酶，丙组不加酶，在不同温度下清洗同种化纤布上的2种污渍，其他实验条件均相同，下表为实验记录。请回答下列问题。;（1）提高洗衣粉去污能力的方法有____ ____。甲组在洗衣粉中加入了___