卖场安全管理培训.pptVIP

1.防护棉衣 当员工进入冷冻库作业时，必须穿防护棉衣。 2.防护背心 员工长期在较低温度下作业，如在肉类加工间、蔬果加工间、近冷冻柜（冷藏柜）区域工作，必须穿防护背心。 3.防护手套 防护手套有棉质和化学材料两种。棉质手套多用于搬卸商品时保护双手，化学材质的多用于接触化学试剂时，如生鲜部门接触的清洁剂等。 4.一次性手套 主要在操作食品时使用，既是食品操作最基本的卫生要求，又可以起到防止操作者感染皮肤和血液疾病。 5.防切手套 防止手被切割的手套。用于肉类的分割工作时保护分割者不受伤害。 6.防护镜 保护操作者的眼睛。用于室外强阳光下的作业保护。 7.防护头盔 用于货架的组装、拆卸或进入未完工的商场(超市·连锁店)建筑工地时使用，保护工作者的头颅不受损伤。 8.防护腰带 防护腰带有两种：一种是高空作业的防护腰带，另一种是在从事大运动量体力劳动时，保护腰部不受扭伤的腰带。前一种特别是在高货架的仓储型超市中，高空作业时必须使用高空防护腰带；后一种是在进行搬货、卸货、陈列或做其他仓库整理等工作时，必须使用的。 第三十页，共六十六页。 二、安全搬运、运输和装卸 (1)安全搬运是指保证员工自身的搬运安全、商品搬运安全、顾客安全以及环境设施的安全等方面。 (2)搬运的员工必须有正确的姿势和操作规程，以避免造成自身的伤害。 (3)搬运的员工必须使用必要的个人防护用品，以保证人身安全。 (