《识字4中国美食》第一课时课件.pptxVIP

中国美食人教版二年级语文下册第一课时 说说这是什么菜。bō凉拌菠菜拌菠菜是北京大酒缸最便宜 的酒菜。菠菜焯熟，切为寸段， 加一勺芝麻酱、蒜汁，或要芥末， 随意。过去（1948年以前）才三 分钱一碟。现在北京的大酒缸已 经没有了。 凉拌黄瓜凉拌木耳凉拌海带丝写出几个和“凉拌菠菜”类似的中国美食。仿 写 练 习 红烧茄子qié 再说几个你知道的或者吃过的红烧菜。 kǎo烤 鸭 再说几个你知道的或者吃过的烤菜。 zhǔ水煮鱼 葱爆羊肉bào 再说几个你知道的或者吃过的爆炒菜。 dùn mó ɡū小鸡炖蘑菇 再说几个你知道的或者吃过的小火慢炖菜。 bō qié kǎo zhǔ bào dùn mó gū 菠 茄 烤 煮 爆 炖 蘑 菇读一读 凉拌菠菜 烤鸭 葱爆羊肉红烧茄子 水煮鱼 小鸡炖蘑菇我会读词语 抢收蔬菜菠煎腐茄烤煮爆炖蘑菇蒸饺炸酱粥蛋 猜字谜打一个字草下有水还有皮。（ 菠）草下一个“加”，绿叶开紫花。（ 茄 ） 课 后 作 业1.在班级开展“看美食，识 汉字”比赛。2.选择自己喜欢的一道家常菜， 和爸爸、妈妈一起做一做。