《运动生理学》第14章 肥胖、体重控制与运动处方.pptxVIP

第14章 肥胖、体重控制与运动处方;胖吗？健康吗 ？;瘦吗？健康吗 ？; 第一节 体重与身体成分概述; 第一节 体重与身体成分概述;一、体重;第一节 体重与身体成分概述;;体脂%不同，身体外观不同。我們喜欢什么样的身体？;三、身体成分与体重控制的意义;“关于印发全民健康生活方式行动方案（2017-2025年）的通知”（国卫办疾控发﹝2017﹞16号） “三减三健” 、“适量运动”等专项行动 减盐、减油、减糖 健康口腔、健康体重、健康骨骼;三、身体成分与体重控制的意义;13;三、身体成分与体重控制的意义;15;四、理想体重与身体成分;36% ;四、理想体重与身体成分;四、理想体重与身体成分;河北师范大学体育学院--体育硕士课程;河北师范大学体育学院--体育硕士课程;第14章 肥胖、体重控制与运动处方; 第二节 肥胖与体重控制; 对肥胖的认识;第二节 肥胖与体重控制;第二节 肥胖与体重控制;肥胖对儿童的危害;依发生原因;腹部型肥胖: 脂肪主要沉积在腹部皮下及腹腔內，男性肥胖多为此类，又称中心型肥胖。;肥胖，尤其是腰腹部脂肪堆积患心脑血管疾病、高血脂、高血压和2型糖尿病中风的危险性高。腰腹部肥胖的人，若脂肪堆积在内脏周围，其患病率又高于脂肪堆积在皮下。;多细胞性肥胖：脂肪细胞数量增加2~4倍，多始于儿童期。 一般成年人有2700万个脂肪细胞；肥胖者约有4200~1.06亿万个;成人和儿童的肥胖过程具有根本性的差异 ;肥胖的人群分布;超重、肥胖流行原因： ——不良饮食和运动不足;二、肥胖形成的生物学机制;遗传的因素;三、肥胖的检测（常用指标及标准） ; WHO已把肥胖症列为影响人类健康与长寿的10大主要威胁之一 ;BMI和某些与肥胖相关的疾病的死亡率之间呈“U”型或“J”型的关系。 若要保持健康，应使BMI保持在理想范围。;三、肥胖的检测（常用指标及标准） ;第二节 肥胖与体重控制;第二节 肥胖与体重控制;是控制体重？还是控制体脂重？;不同等级肥胖控制的干預措施（建议）;膳食摄入原则; 应严格限制的食品：肥肉、油炸食品、奶油食品和含奶油的冷饮、果仁、糖果及高糖饮料、甜点、洋快餐和膨化食品。;食物 200千卡;减肥餐;饮食控制和运动对减脂肪重的影响;五、运动减肥的生理学机制;Exercise is Medicine (ACSM) 运动是良药——运动是良方——运动是良医;饮食及运动对大鼠肝形态的影响比较;N2-7-HE-40 ;思考题;THANKS;第三节 运动处方;处方？;运动处方： 根据参加活动者的年龄、性别、健康状况和体适能水平，以处方的形式确定其运动目的、运动形式、运动强度、运动时间、运动频率和注意事项的系统化、个性化的运动方案。;运动处方的分类： 根据对象和目的： 1. 健身运动处方 2. 竞技运动处方 3. 康复运动处方 ;运动处方的内容： 1. 运动目的 2. 运动形式 3. 运动强度 4. 运动时间 5. 运动频度 6. 注意事项 ;1. 运动目的 指通过科学，有序的身体活动给人体一定负荷的运动刺激，使机体产生反应与适应性变化。主要目的有： 促进生长发育，提高身体素质 增强体质，提高身体适应能力，延缓衰老 防止某些疾病，保持健康或恢复某些功能 调节心理，提高生活质量 掌握运动技能和方法，提高竞技水平 ;2. 运动形式 指依据个体运动处方的目的而采用的专门运动种类或练习手段和方法。 有氧耐力项目，如步行、慢跑、游泳等 伸展运动，如健身操，武术，舞蹈等 力量性运动，如自由负重练习，部分健美操等 ;3. 运动强度 指单位时间内的运动量，它是运动处方定量化与科学性的核心，是设计运动处方最关键的部分。评定运动强度的指标和方法不尽相同。 （1）心率法 ① 最大心率百分比（%HRmax） 通常采用70%~85%HRmax，大致相当于55%~75%的最大摄氧量 ② 心率储备百分比（%HRR） 心率储备=最大心率-安静心率。实际应用时，用60%~80%的储备心率加上安静心率，可确定运动的靶心率范围。 计算公式为：靶心率=（最大心率-安静心率）x（0.6~0.8）+安静心率 在靶心率范围内的运动强度能有效提高有氧能力。;（2）梅脱（MET） MET（Metabolic Equivalent of Energy）指能量代谢当量，音译为梅脱，是以安静、坐位时的能量消耗为基础，表达各种活动时相对能量代谢水平的常用指标。每公斤体重从事1分钟活动，消耗3.5毫升的氧气，这样的运动强度为1MET。 机体的