ICS 65.150
CCS B 51
中 华 人 民 共 和 国 水 产 行 业 标 准
SC/T 2109—2021
日本对虾人工繁育技术规范
Technical specification for artificial breeding of kuruma shrimp
2021-11-09 发布
2022-05-01 实施
中华人民共和国农业农村部发布
I
SC/T 2109—2021
前 言
本文件按照GB/T1.1—2020 《标准化工作导则 第1部分:标准化文件的结构和起草规则》的规定 起草。
请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别专利的责任。
本文件由农业农村部渔业渔政管理局提出。
本文件由全国水产标准化技术委员会海水养殖分技术委员会(SAC/TC 156/SC 2)归口。
本文件起草单位:中国水产科学研究院黄海水产研究所。
本文件主要起草人:任宪云、李健、刘萍、徐垚。
1
SC/T 2109—2021
日本对虾人工繁育技术规范
1 范围
本文件规定了日本对虾即日本囊对虾(Marsupenaeus japonicus Bate,1888)人工繁育的术语和定 义、环境条件、亲虾越冬和培育、幼体孵化及幼体培育、病害防治和虾苗出池的技术要求。
本文件适用于日本对虾的人工繁育。
2 规范性引用文件
下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中,注日期的引用文件, 仅该日期对应的版本适用于本文件;不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本 文件。
GB/T 35376 日本对虾 亲虾和苗种
NY 5362 无公害食品 海水养殖产地环境条件
SC/T 1132 .渔用药物使用规范
3 术语和定义
GB/T 35376界定的术语和定义适用于本文件。
4 环境条件
应符合 NY 5362的规定。
5 亲虾越冬和培育
5.1 越冬设施
包括越冬池、产卵池、控温、调光、充气、水处理及进排水系统等设施。亲虾入池前用1×10 g/mL 的次氯酸钠对越冬池、沙、工具等进行严格消毒。越冬池底面积以25 m2~30 m2为宜,水位以0.6 m~ 0.8m 为宜。池底铺沙5 cm~10 cm,排水口处留20%~30%空白池底作饵料投喂区。
5.2 亲虾选择及运输
亲虾的来源、质量和运输应符合 GB/T 35376 的规定,未交配亲虾(雌:雄=1:1)入池前用1×
10-?g/mL~2×10?g/mL 聚维酮碘药浴15 min。
5.3 放养密度
放养密度20 ind/m2~25 ind/m2;产卵前亲虾放养密度15 ind/m2~20 ind/m2。
5.4 越冬水质条件
自然水温降至16℃左右时,将亲虾移至室内越冬。越冬期间水温保持14℃~16℃,日温差不超过1℃。 越冬池持续充气,水质指标要求见表1。其中,盐度日变化小于1。
表 1 亲虾越冬水质条件
项 目
指标
项 日
指标
盐度
25~33
溶解氧
≥5.0 mg/L
氨氮
≤0.5 mg/L
业硝酸盐氮
≤0.1 mg/L
pH
7.8~8.6
5.5 饵料投喂
越冬期间饵料以活沙蚕和贝类(需用碘制剂进行消毒处理)为主。每日投喂2次:8时投喂量为亲虾
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SC/T 2109—2021
体重的1%~2%;17时投喂量为亲虾体重的2%~3%,根据具体摄食情况进行增减。
5.6 光照强度
光照强度小于500 lx为宜。光照强度采用数码照度仪测量。
5.7 性腺强化
5.7.1 温度强化
亲虾产卵前10d~15d, 水温每日升高1℃,至28℃恒温培育;如果自然水温高于28℃,则以自然水 温进行亲虾培育。
5.7.2 饵料强化
随着水温逐步升高,日投饵量增加到体重的10%~15%。
5.7.3 烫除单侧眼柄
亲虾卵巢发育到第Ⅱ~Ⅲ期(卵巢发育分期参考附录 A), 背部性腺呈褐色时,用镊烫法切除单侧眼 柄,然后用3 g/m3~4g/m3 聚维酮碘溶液消毒伤口,放入铺沙的产卵池中。
6 幼体孵化及幼体培育
6.1 设施
包括培育池、进排水和滤水设施、加温和充气设备。培育池以室内水泥池为宜,底面积10 m2~ 30m2, 池深1.2m~1.5m, 池壁标出水深刻度线。使用前,所有设施均应按5.1中的规定进行严格消毒。
6.2 用水处理
用水进入育苗池前,采取砂滤和200目筛绢网滤方式进行过滤。若水体中重金属含量较高,可向育苗 用水中加入2×10-?g/mL~5×10-?g/mL 的 EDTA 钠盐络合重金属。
6.3 集卵和孵化
通过集苗槽设置100目网箱收集虾卵,用等温28℃消毒海水清洗后,集中移入孵化池,在水温28℃, 经过13 h~14 h,孵化出无节
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