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2023-06-20 发布于重庆
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咖啡行业调研报告瑞幸 SINLOY G7COFFE 张杨老师带你看品牌解数咨询第190期报告咖啡行业调研目录 0 1 速溶咖啡/咖啡豆/粉淘内行业 02 速溶咖啡/咖啡豆/粉抖音行业快手行业 0 3 热门品牌调研 Ø 瑞幸 Ø SINLOY Ø G7COFFEE 淘内行业咖啡/麦片/冲饮-速溶咖啡/咖啡豆/粉-年趋势（2020年-2022年）速溶咖啡/咖啡豆/粉行业在2020年-2022年间，交易金额与访客数逐年增长，2021年客单价的上升导致2021年- 2022年交易金额与访客数增长放缓，2022年客单价的下调更契合消费者购买需求，整体行业发展前景良好交易金额 +23% +18% 访客数 +16% +10% 支付转化率 -1.16% +40.7% 客单价 +6.54% -23.71% uv价值 +5.33% +7.32% 咖啡/麦片/冲饮-速溶咖啡/咖啡豆/粉-3月数据同比（2021年3月VS2022年3月VS2023年3月）速溶咖啡/咖啡豆/粉行业在2023年3月的近两年同期中，交易金额与访客数逐年增长，2022年支付转化率的大幅上升导致了同月客单价的大幅下降，但支付转化率和客单价在2023年又回归于2021年的水平，2023年3月与 2021年同期相比支付转化率仅仅增加0.28%，客单价仅仅增加1.75 2022年 3月交易金额 +17.21% 7.15亿元 +12.31% 访客数 +15.74% 2646.35万 +10.61% 支付转化率 +46.98% 36.7% -31.2% 客单价 -31.12% 73.6 +47.55% UV价值 +1.23% 27.01 +1.51% 咖啡/麦片/冲饮-速溶咖啡/咖啡豆/粉-月趋势（2022年3月-2023年3月）速溶咖啡/咖啡豆/粉行业在双十一期间（10月11月）交易金额达到最大，为20.1亿元，在618期间（5月6月）交易金额排名第二，为17.6亿元交易金额访客数 3139.0万 3149.8万 2646.4万 2620.9万 2810.2万 2713.4万 2620.1万 2737.8万 2522.6万 2927.2万 2354.0万