连锁门店的卖场布局与商品陈列.pptVIP

三、商品陈列方法 （一）集中陈列法 1.定义 同一种类商品集中陈列于卖场同一个地方。 是超市最常用和使用范围最广的方法。 2.适用的商品类型： 周转快的商品。 3.集中陈列法的注意事项： (1)商品集团按纵向原则陈列 (2)明确商品的轮廓 (3)注意促销商品的配置布局与商品的陈列 (4)集中陈列法要给周转快的商品安排好的位置 （二）特殊陈列法 1 、整齐陈列法  (1)整齐陈列法的含义 将单个商品整齐地大量堆积在一个区域的方法。 (2)目的 突出量感,给顾客以感观刺激。 (3)适合采取该方法的商品类型 特价商品;季节性商品;节庆商品;大量宣传的商品。 (4)陈列的位置 中央陈列货架的尾端;端头。 2、随机陈列法 (1)含义 将商品随意堆积的方法。 (2)适合该方法的商品类型 中、小型，单个商品陈列费工夫的商品；低价格、低毛利的商品；不易变形损伤的商品。  3、盘式陈列法 (1)盘式陈列法的含义 将包装箱的底部切下来作为商品陈列的托盘,以盘为单位进行商品的堆积,以显示商品包装的促销效果。 (2)目的 表现商品的量感 (3)适合该方法的商品类别 中、大型商品；预计可薄利多销的商品 4、岛式陈列法 (1)陈列道具 冰柜、平台、大型货柜及网状货筐 (2)陈列目的和效果 促销；改变卖场布局，使卖场格局更活泼。 5、悬挂式陈列法  6、窄缝陈列法 (1)含义 将中央陈列架隔板撤去，只留底部的隔板，形成一个窄长的空间进行特殊陈列的方法。 (2)陈列目的和效果 表现商品的量感，改变商品陈列的单调。 (3)适合该方法的商品 店里向顾客推荐的新商品或利润高的商品。 7、突出陈列法 ABC法在连锁业态的运用 对A类品可重点管理、陈列面扩大、不可缺货。 B类一般管理 C类品则为淘汰对象 （七）80\20规则 即重点管理的原则。也称为重要的少数和不重要的多数。 研究认为，零售业尤其是连锁业的80%的利润，是由20%的商品提供的。 其意义为：只要掌握住重点（20%的商品），即可产生大部分的功效。因此，应该对这20%的商品重点管理。 （八） 黄金线 商品陈列时，最容易让顾客看到或拿到之区域， 一般指肩膀以下至腰部以上之区域，高度约在 0.85~1.20米左右 可陈列对店铺利益贡献较大的商品 （九）货号 商品依类别所编的号码，以便于库存、理货、陈列 （十）排面数(量) 排面数(量):每种商品在货架上横向陈列(即一排货架)的数量。 排面数量的多少是根据该商品在该超市的销售情况来具体确定的。 （十一）毛利、周转率、价格带 毛利：售价－成本 周转率：总的考察时期(一般为一个月或一年)\周转一次的时间 价格带：商场销售同一商品，其卖价上限到下限之间。 （十二）产品生命周期 指一项产品的市场寿命。从其进入市场开始，可分为导入期、成长期、成熟期、衰退期，各期期间长短受消费环境及竞争的影响。 二、商品陈列的基本知识 （一）商品陈列的涵义和目的 商品陈列是以商品为主题，利用各种道具，将商品有规则地摆放出来，充分展现商品的美感、质感、特点、全貌，方便并诱导消费者选购。 诱导消费者作出购买决定，达到通过商品进行无声促销，刺激购买的目的。 1.什么是商品陈列？ 2.商品陈列的目的是什么？ （二）超市商品陈列的总体要求和影响因素 总体要求:站在方便顾客购物的角度，视觉效果好、感觉舒服、陈列丰满、容易发现、容易选择 影响商品陈列的因素： 体积、颜色、包装材料、品牌、属性、价格 （三）商品陈列原则 1 、丰满原则 即商品陈列必须显示出丰富性和规则性。 丰满陈列是单品陈列数和商品品种数的有机结合。 丰满陈列的意义 (1)货架不是满陈列,商品缺乏表现力;从消费心理学角度讲,降低顾客的购买欲望。 (2)货架不是满陈列,浪费卖场空间, 加大库存压力,降低商品周转率。 (3)满陈列既有利于扩大顾客的选择度,又有利于塑造卖场商品品种丰富的好形象。 2、关联性原则 正确的关联性陈列方法 将相关联的商品陈列在通道的两侧;或陈列在同一通道、同一方向、同一侧的不同组货架上。 沃尔玛:尿不湿和啤酒 放在一起 3、先进先出原则 方法: 先把原有的商品取出来,然后放入补充的新商品,再在该商品前面陈列原有的商品。 目的: 保持商品的品质,提高商品周转率。 4、易见易选原则 方法: (1)易观看性:注意商品的陈列高度 (2)易取性:注意商品自身的属性和主要购买的消费群体 (3)易放回性:注意商品的回放也要比较方便 (4)易选择性：让卖场内所有商品都让顾客看清楚的同时，还必须让顾客作出购买与否的选择和判断。（商品的属性、品质、产地、价格、规格、生产日期）。 目的： 激发顾客的冲动性购买心理。 要求 (1)贴有价格标签的商品正面朝向顾客 (2)一种商品不能被其他商品挡住视