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- 2023-06-29 发布于重庆
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6.3 核心店背后团购单位 第三,认真开展四项工作 主动赠酒:厂方与烟酒店共同择机赠酒;向政企关键领导邮寄品酒卡。 高档礼品:烟酒店供价中预留部分利润,依据烟酒店的销量,给予一定额度支持,厂方、烟酒店共同承担费用。 宴请支持:一桌式品鉴,注重品鉴后的拜访和跟踪,保持政策的延续性。 客情延伸:不损害价格的前提下,客情不断升级,多开展旅游、讲座、家宴等支持,并且将客情延伸到领导的亲属。 烟酒店运作6、核心店运作 第三十页,共四十三页。 目 录: 团 购 烟 酒 店 酒 店 商 超 四方联动 第三十一页,共四十三页。 随着酒水自带率不断提高,酒店竞争门槛越来越高,酒店的利润率及销量已经下滑。但,80%以上的中高端白酒仍然在酒店消费,酒店的形象展示、消费引导作用不容忽视。 酒店的作用:形象展示、品质体现、价格提升、消费引导。 酒店运作1、酒店的重要性 第三十二页,共四十三页。 “二·八”法则 从所有A类酒店中排出20%的核心店,集中人力、财力,全力运作核心店,采取大包、买断等方式,不让竞争对手有丝毫机会。 数量 质量 核心 酒店运作2、酒店排摸 第三十三页,共四十三页。 3.2 核心店分述 上促销员:大包店必须上促销员,而且具有排
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