第10章生物氧化.pptxVIP

第10章生物氧化; 第一节 生物氧化与高能化合物 ;物质在生物体内进行氧化称生物氧化，主要指糖、脂肪、蛋白质等在体内分解时逐步释放能量，最终生成CO2 和 H2O的过程。;* 生物氧化与体外氧化之相同点;是在细胞内温和的环境中（体温，pH接近中性），在一系列酶促反应逐步进行，能量逐步释放有利于有利于机体捕获能量，提高ATP生成的效率。 进行广泛的加水脱氢反应使物质能间接获得氧，并增加脱氢的机会；脱下的氢与氧结合产生H2O，有机酸脱羧产生CO2。;糖原 ;二、 ATP;第8页/共61页; 三 、 ATP的生成和利用;第二节 生成ATP的氧化体系The Oxidation System of ATP Producing;生物氧化中CO2的生成;定义 代谢物脱下的成对氢原子（2H）通过多种酶和辅酶所催化的连锁反应逐步传递，最终与氧结合生成水，这一系列酶和辅酶称为呼吸链(respiratory chain)又称电子传递链(electron transfer chain)。 组成 递氢体和电子传递体（2H ? 2H+ + 2e） ;（一）呼吸链的组成;呼吸链各复合体在线粒体内膜中的位置;1. 复合体Ⅰ: NADH-泛醌还原酶;NAD+和NADP+的结构;NAD+（NADP+）和NADH（NADPH）相互转变;FMN结构中含核黄素，发挥功能的部位是异咯嗪环，氧化还原反应时不稳定中间产物是FMN? 。;铁硫蛋白中辅基铁硫簇(Fe-S)含有等量铁原子和硫原子，其中铁原子可进行Fe2+ ? Fe3++e 反应传递电子。; 铁硫蛋白 ;泛醌（辅酶Q, CoQ）由多个异戊二烯连接形成较长的疏水侧链（人CoQ10），氧化还原反应时可生成中间产物半醌型泛醌。电子传递链中唯一的非蛋白质组分。;复合体Ⅰ的功能 ;2. 复合体Ⅱ: 琥珀酸-泛醌还原酶;第24页/共61页;3. 复合体Ⅲ: 泛醌-细胞色素c还原酶 ;细 胞 色 素;第27页/共61页;第28页/共61页;4. 复合体Ⅳ: 细胞色素c氧化酶;第30页/共61页; 由以下实验确定： ① 标准氧化还原电位 ② 拆开和重组 ③ 特异抑制剂阻断 ④ 还原状态呼吸链缓慢给氧;电子传递的抑制效应;第33页/共61页;1. NADH氧化呼吸链 NADH →复合体Ⅰ→Q →复合体Ⅲ→Cyt c →复合体Ⅳ→O2 2. 琥珀酸氧化呼吸链 琥珀酸 →复合体Ⅱ →Q →复合体Ⅲ→Cyt c →复合体Ⅳ→O2;NADH氧化呼吸链 ;电子传递链;电子传递链抑制剂;电子传递链中的抑制剂 ; 第三节 氧化磷酸化;一、氧化磷酸化偶联部位;第41页/共61页;;二、氧化磷酸化的偶联机理;;化 学 渗 透 假 说;2. ATP合酶;当H+顺浓度递度经F0中a亚基和c亚基之间回流时，γ亚基发生旋转，3个β亚基的构象发生改变。;三、通过线粒体内膜的物质转运;（一）胞浆中NADH的氧化;1. α-磷酸甘油穿梭机制 ;;2. 苹果酸-天冬氨酸穿梭机制;;四、影响氧化磷酸化的因素;鱼藤酮 粉蝶霉素A 异戊巴比妥 ;解偶联蛋白作用机制（棕色脂肪组织线粒体）; 寡霉素(oligomycin) 可阻止质子从F0质子通道回流，抑制ATP生成;（二）ADP的调节作用 能荷： （三）甲状腺激素 Na+,K+–ATP酶和解偶联蛋白基因表达均增加。 （四）线粒体DNA突变 与线粒体DNA病及衰老有关。;电子传递链及氧化 磷酸化系统概貌;其他末端氧化酶;感谢观看！