红酒品鉴的教案.pptxVIP

第1页/共42页红酒品鉴的教案第2页/共42页泸州老窖品鉴会名称名称：百年历练 大成境界——泸州老窖百年品鉴酒会目的：通过白酒品鉴会形式，答谢老客户，拉拢新客户，扩大团购规模传播语：百年历练 大成境界第3页/共42页品鉴会三大阶段实施阶段准备阶段申请阶段 考察现场规模（酒店餐厅或会场等级、场地、人员数量、餐饮等内容） 品酒物料准备（需要提供的产品品种，数量，酒具等数量） 现场宣传道具（种类、数量） 现场销售道具（种类，数量） 流程表确定（时间安排、人员、车辆安排） 与会人员名单确认 现场活动实施管理（确定统一负责人及部门间协调人员） 现场影像资料记录（照相及录像，由公关部安排） 目标人群的资料收集（由公关部、销售部安排） 现场销售预定的跟进实施（由销售部安排） 确定品鉴会规模及人群范围和级别 确定泸州老窖百年内部参与部门（片区、公司） 确定品鉴会品酒师第4页/共42页品鉴会类别三大级别标准 泸州老窖百年小型酒会人员级别要求：针对新、老客户，包括·各地方政府、企事业单位、区域性服务单位采购人员·政府官员、企事业单位主管、区域性服务单位领导、渠道商的小型酒会（5桌以下）举办形式：主办；场地环境要求：必须在星级酒店，高档俱乐部/会所、区域地标性建筑等特色场地举办；泸州老窖百年大型酒会人员级别要求：针对新、老客户，包括·各地方政府、企事业单位、区域性服务单位采购人员·政府官员、企事业单位主