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酒店管理工程 热水计算——酒店热水使用量的计算
热水用水定额法
日用水量=最高日用水定额(L)×使用单位
热水用水量根据生活用热水定额来确定,热水用水定额有两种:一种是根据建筑物的使用性质和内部卫器具的完善度程度来确定,其水温按 60℃计算;二是根据建筑物使用性质和内部卫生器具的单位用水量来确定。
最高日用水定序号
最高日用水定
序号
建筑物名称
单位
使用时间(h)
额(L)
住宅
1
有自备热水供应和沐浴设备
有集中热水供应和沐浴设备
每人
每日
40~80
60~100
24
2
别墅
每人每日
70~110
24
单身职工宿舍、学生宿舍、招待所、培训中心、
普通旅馆
3
设公用盥洗室
设公用盥洗室、淋浴室
每人每日
每人每日
25~40
60~60
24 或定时供应
设公用盥洗室、沐浴室、洗衣室
每人每日
50~80
设单独卫生间、公用洗衣室
每人每日
60~100
4
宾馆客房
旅客
每床位每日
120~160
24
1
叶予舜二〇一六年六月十五日星期三
员工 每人每日 40~50
医院住院部
设公用盥洗室
每床位每日
60~100
设公用盥洗室、沐浴室
每床位每日
70~130
5
设单独卫生间
医务人员
每床位每日每
人每班
110~200
70~130
24
门诊部、诊疗所
每病人每次
7~13
疗养院、休养所住房部
每床位每日
100~160
6
养老院
每床位每日
50~70
24
幼儿园、托儿所
7
有住宿
每儿童每日
20~40
24
无住宿
每儿童每日
10~15
10
公共浴室
8
淋浴
沐浴、浴盆
每顾客每次
每顾客每次
40~60
60~80
12
桑拿浴(沐浴、按摩池)
每顾客每次
70~100
9
理发室、美容院
每顾客每次
10~15
12
10
洗衣房
每千克干衣
15~30
8
餐饮厅
11
营业餐厅
每顾客每次
15~20
10~12
快餐店、职工及学生食堂
每顾客每次
7~10
11
2
叶予舜二〇一六年六月十五日星期三
12
办公楼
每人每班
5~10
8
13
健身中心
每人每次
15~25
12
14
体育场(馆)
运动员淋浴 每人每次
25~35
4
15
会议厅
每座位每次
2~3
4
酒吧,咖啡厅、茶座、卡拉 OK 房
酒吧,咖啡厅、茶座、卡拉 OK 房
每顾客每次
3~8
18
冷水计算温度
地面水温度
地 区
(℃)
地下水温度
(℃)
黑龙江、吉林、内蒙古的全部、辽宁的大部份,河北、山西、陕西编北部分,宁夏偏东部分
北京、天津、山东全部、河北、山西、陕西的大部分,河北北部, 甘肃、宁夏、辽宁的南部,青海偏东和江苏偏北的一小部分
上海、浙江全部,江西、安徽、江苏的大部分,福建北部,湖南、湖北东部、河南南部
广东、台湾全部、广西大部分、福建、云南南部
重庆、贵州全部,四川、云南的大部分,湖南、湖北的西部,陕西和甘肃秦岭以南地区,广西偏北的一小部分
4 6~10
4 10~15
5 15~20
10~15 20
7 15~20
3
叶予舜二〇一六年六月十五日星期三
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