复旦微生物学实验课件1 无菌材料准备和环境微生物的检测.pdfVIP

实验 无菌材料准备和环境微生物的 1 检测 • 进入实验室，必须穿白大褂 • 两个同学一组，选择座位，收好第一个抽 屉钥匙和柜子钥匙 • 录像1 消毒和灭菌 • 录像2 无菌操作倒平板 配制培养基 1、高氏1号培养基，液体培养基由教师配好，每组取一个250 ml 三角瓶中加入2.6克琼脂，再加160 ml液体培养基，包扎，做好标 记（XX组）。 2、斜面培养基，教师准备高氏1号培养基，每组拿试管4支，每支 分装培养基4 ml，加帽。 121℃ 20分灭菌 斜面培养基 待试管冷却至70℃后，垫适当厚度木板等来搁置 斜面，使斜面前沿在试管正中间，自然冷却过程中不得移动，待 彻底冷凝后收入柜子中。 高氏一号培养基取出后趁热混匀沉底的琼脂，做好标记（X月 X日，高氏一号）后收入柜子中 1、课程介绍 人员 教材  内容 评分 王英明 刘明秋 2、安全教育 煤气 着装 微生物安全 学习后签字 3、培养基 • 固体/液体/半固体培养基/（脱水培养基） • 天然/合成培养基 • 通用/选择/鉴别培养基 • 碳源/氮源/能源/水/无机盐/生长因子 肉汤培养基 1 L——天然培养基，成分不明确 牛肉膏粉3g，蛋白胨 10g，NaCl 5 g，pH7.4，琼脂 16g。 高氏一号固体培养基 1 L——合成培养基，成分明确 可溶性淀粉20g，KNO 1g，K HPO 0.5g，MgSO · 7H O 0.5g， 3 2 4 4 2 NaCl 0.5g， FeSO ·7H O，0.01g，琼脂 16g，pH=7.4； 4 2 氧化硫硫杆菌培养基 1 L NH Cl 0.52 g N source 4 KH PO4 28 g 2 MgSO4 · 7H2O 0.25 g CaCl2 2H2O 0.07 g 硫粉 1.56 g Energy source pH 3.0 高氏一号固体培养基 1 L——合成培养基，成分明确 可溶性淀粉20g，KNO 1g，K HPO 0.5g，MgSO · 7H O 0.5g， 3 2 4 4 2 NaCl 0.5g， FeSO ·7H O，0.01g，琼脂 16g，pH=7.4； 4 2 氧化硫硫杆菌培养基1 L NH Cl 0.52g N source 4 KH PO4 28 g 2 MgSO4 · 7H2O 0.25 g CaCl2 2H2O 0.07 g 硫粉 1.56 g Energy source pH 3.0 在5% CO 中培养基 2 灭菌相关概念 • 消毒： 杀死有害微生物，酒精擦拭，食品消毒（牛奶的巴氏 消毒等）。 • 灭菌： 杀死所有微生物,就是常规方法检测不到样品中有活的 微生物。 •