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2023-07-18 发布于四川
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中国著名面点及风味小吃京式面点日T模PP板T下模载板：行素业材P下秀T背景T图PP下片载：图教表程下：载：范教文案下载：试卷下载：苏氏面点京式面点及风味小吃：一般指黄河流域以北以北京为代表，包括天津、河北、山东、辽宁、吉林、黑龙江等地制作的面点及风味小吃。特点：原料广泛，品种繁多技法多样，工艺精巧口味爽滑，柔软松嫩著名的面点及小吃：豌豆黄、艾窝窝、狗不理包子、沙琪玛李连贵熏肉大饼等中国菜介绍chinese dishes豌豆黄是北京传统小吃。按北京习俗，农历三月初三要吃豌豆黄。因此每当春季豌豆黄就上市，一直供应到春末。北京的豌豆黄分宫廷和民间两种。豌豆以张家口出产的花豌豆最好。豌豆黄是

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