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精选文库 农业基础知识 一、农业与农业生产剖析 （一）农业的观点及在公民经济中的地位 1．农业的观点 2．农业在公民经济中的地位 3．农业的起源与发展 （二）农业生产剖析 1．农业生产的实质与特性 2．农业生态系统 二、农业资源与植物生活因素 （一）农业资源与合理利用 1．农业资源的种类 2．农业资源的基本特性及合理利用 （二）植物生活因素 1．生活因素学说 2．生活因素的规律 3．控制植物生活因素的途径 三、土壤与土壤培肥 （一）土壤的观点及形成 1．土壤的观点 2．土壤的形成 （二）土壤的组成 1．土壤的固相组成 2．土壤的液相部分 3．土壤的气相部分 （三）土壤的性质 1．土壤的物理性质 2．土壤的物理机械性质 3．土壤的化学性质 4．土壤胶体 （四）土壤的合理利用 1．生物举措 2．物理举措 3．化学举措 4．防备举措 （五）土壤肥力与土壤培肥 -- 精选文库 1．土壤肥力与地力 2．土壤养分 3．有机肥料 4．化学肥料 5．合理施肥 四、农作物机械化栽培 （一）农作物的分类与种类 作物的观点 农作物的分类 （二）农作物的产量及产量组成因素 作物的产生 作物的产生组成因素 （三）农作物生长发育过程 冬小麦生长发育过程 玉米生长过程 大豆生长发育过程 油菜生长发育过程 棉花生长发育过程 （四）小麦机械化栽培 机械化栽培特点 机械化栽培举措 （五）玉米机械化栽培 机械化栽培特点 机械化栽培举措 五、农作物栽种制度 （一）作物布局 1. 2.  作物布局的观点及意义 影响作物布局的主要因素 （二）栽种方式 1．单作 2．混作、间作 3．套种 4．复种 （三）栽种体系 1．连作 2．轮作 六、农田土壤管理制度 -- 精选文库 （一）土壤耕作与土壤耕作制度 1．土壤耕作 2．土壤耕作制度 （二）土壤培肥制度 1．土壤培肥制度的观点 2．制订土壤培肥制度的原则 七、农田防备制度 （一）保护农田是目前农业生产中的事不宜迟 （二）防治水力侵害 1．什么是水力侵害？ 2．影响水蚀的因素 3．防治水蚀的举措 （三）防治风力侵害 1．什么是风力侵害？ 2．影响风蚀的因素 3．防治风蚀的举措 -- 精选文库 农业基础知识 一、农业与农业生产剖析 （一）农业的观点及在公民经济中的地位 1．农业的观点 对于农业的观点，最初不论是在我国仍是在外国，都是专指耕作土地以栽培农作物而言。 如两千多年前，我国《汉书·食货志》所说：“辟田殖谷曰农”。辟土即开辟农田，殖谷即栽种五谷。也就是说，农业就是开辟农田，以栽种五谷的意思。这是农业最狭意的讲法，也是几千年来传统农业的基础形态与基本观点。 此后，随着社会的发展，人类需求日趋复杂，因此农业的范围也便日渐宽泛。到了现代，农业的观点能够说是，人类利用土地，经过生物有机体的生理机能，把自然界的能量和物质转变为人类所需各种生活物品的生产事业。 这里所指的生物已不单只限于植物的栽培，动物饲养和微生物的利用也包括在内；这里也指的土地，已不纯真指的是地球外面的陆地部分，连江、河、湖、海等各种水域也包括在内。也就是说，凡是利用陆地及水域以从事动、植物生产的，都可称为农业。因此，农作、园艺、森林、畜牧、渔业以及农林、畜产品的加工业都属于农业的范围，甚至有人还把虫业、微生物 包括在内，这是农业最广义的讲法。 广义农业中的“农作”包括粮食作物、经济作物、饲料作物以及绿肥作物的栽培；“园艺”包 括蔬菜、果树和花卉的栽培；以上两项统称为栽种业；“森林”包括森林的创建、抚养、防备、 采伐、运输和更新等；“畜牧”包括畜、禽的培育与饲养；“渔业”或称水产业，包括养殖业和捕 捞业；“虫业”包括养蚕、养蜂等；“微生物业”包括农产品加工中的酿造等；“副业”包括小量的 野生植物采集、野兽（禽）的捕猎、农产品加工、乡村手工业、建筑业、运输业、商业等。据 此，能够说农业是包括农、林、牧、副、渔等行业在内的一个多部门产业，这起码在我国目前 仍是这种讲法。 总而言之，农业的观点应当是：直接或间接设法利用土地经营栽种和饲养业以获得人类衣、 食、住、行所需各种物品的生产事业。 2．农业在公民经济中的地位 公民经济是由农业、工业、商业、交通运输业、生活服务、信息、文教卫生、科学研究等 部门组成的庞大系统，农业在这个系统中处于基础地位．农业在公民经济中之所以会成为基础 的根根源因，在于它是提供人类基本生存资料的一个特殊生产部门。它对人类生存和经济发展 所起的作用是其余任何经济部门所无法替代的．详细说，农业独到的基础地位主要反应在以下 两方面。 1）农业是人类赖依生存与发展的基础 人类要生存，要发展，首先必须得有饭吃，有衣穿。而吃饭、穿衣问题的解决，目前主要 还得依靠农业。直至目前，维持人体机能所必需的基本生活物资，比如粮、油、糖、茶、果、 药、棉、麻、烟、肉、