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宾馆客房清扫程序
客房清扫程序
1. 量
客房用品,包括干净的床单、被套、枕套、拖鞋、面巾、浴巾、水杯、茶叶、牙刷、香皂、梳子 、卫生纸等等。
二是准备清洁工具,包括扫把、清洁桶、清洁剂、消毒剂、刷子、百洁布、掸子 、各种专用抹布、胶布手套 等。
2.进
在未挂“请勿打扰牌”时,用食指第二骨节轻轻敲门三下,敲门后5秒钟时报工作职务名称(您好,服务员~)在无回音的情况下,第三次敲门,在仍无回间的情况下,轻轻打开房门,开门的时候再报工作职务名称,如客人伤脑筋沉睡未醒则后步退出,轻轻关门。如客人在房间则应先致歉意,再说明开门意图,在客人允许后再进入房间。
3.查:
进入房间后先打开房门,拉开窗帘,开空调或开窗通风,查看房内有无异常现象。如有异常现象应立即报告主管上级。
4.掸:
掸除墙壁、百叶窗、灯罩等不宜擦拭的设备上的灰尘。
5.倒:
清倒烟灰缸及垃圾。清倒烟灰缸时,要检查烟头是否完全熄灭。清倒后按规定或洗净擦干后,放规定摆放处。清倒垃圾筒前,先将房内各处的垃圾集中于垃圾桶内,然后再把垃圾袋取出,装入垃圾车内。取倒垃圾时,应注意里边有无危险品,并及时处理。
6.撤:
撤掉已使用过的杯具、床单、被套、枕套。撤床单、枕套时,应检查有无客人的手表、项链等物品,床单内是否卷进内衣等物品。撤下的床单、枕套应直接放入清洁车的布袋内,不可放在地板上,更不可放在客人的行李物 品上。
7.铺:
带入干净的床单、枕套。对正床垫。抖开床单(床单在布草清洗公司清洗好,熨平后,一般会有三条线,抖订单时,抓住旁边两条线顺势用力向下铺打即可将床单舒展开来)。包床,将抖开的床单按先横后竖,内45度,外90度规定拉紧包好。铺被子、叠被头(按各人的技巧安排方法),套枕套,摆放枕套。床上物品的摆放一般要求三线归一,床单中线,被子中线与枕头中线要求为一条直线。
8.洗
放水冲马桶并倒入适量的清洁剂。
擦洗脸盆、浴缸和马桶。先用清洁剂和专用洗涤剂由里到外全面擦洗,再用专用布依擦净擦亮。擦洗浴缸时,使用浴缸刷,擦洗脸盆和浴台面时,使用百洁布。清洁
桶盖和坐圈,再用恭桶刷刷洗恭桶内部和外部,冲洗干净后再用恭桶时,先掀起马
干布擦干。
9.擦
使用专用抹布擦拭。从大门开始,从上到下,从内到外,环形方向,依次擦拭房内的各种家具设备及墙壁饰物等。每擦拭一件家具设备的同时,检查其有无损坏等。如有损坏,按规定记录填单上报。
擦写字台时,柜台面上如有客人物品,只擦拭大面即可,待无客人物品时再彻底细擦。擦电话时,要顺便听听有无忙音,检查电话机是否正常。擦完电视后,应开机确认视频声频正常后再关机(客人在收看电视节目时此程序可删除或寻求客人的意见)。擦床头柜时,应检查各种开关是否灵敏。
使用潮湿手巾擦床头、墙壁饰物、电灯开关盒时,不要贴着墙壁擦,否则时间
长了墙壁会出现脏痕。
10.摆
将已移动的小柜、椅子、灯具等家具及桌面台面上的设施,按规定的位置的摆放整齐。
11.补
洗手后按酒店规定的品种和数量,将杯具、服务用品、文具用品等补齐,并摆放好。
12.扫
按照先里后外,先边角床下桌下椅下,后大面的顺序,进行扫地作业。发现局部脏污应及时处理。
13.洒
按规定喷洒杀虫药剂、空气清新剂。
14.关
关好空调、窗扇,拉上窗帘,环视房间,确认清扫完毕,质量合格,然后关灯退出,锁好房门。
15.填 填写房态表。
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