饭店决策与组织课件.ppt

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?? 一个决策故事:至今,老鼠们还在自己的 种媒介上 不休,于 的 议… 决策与制度不在于多么英明,而在于是否切实可行.重视决策在企业管理中的作用,科学决策是管理成功的关键与保证! 西蒙:管理就是决策 ?政府机构酒 店医 院大 学公 司 响组织效能和组织目标。 组织是对完成特定使命的人们的系统性安排 llll 如果把我们的班级进行组织划分,大家思考一下有几种划分方法 广州民航大酒店组织结构图(三星级)部部部 ?酒店外包的主要方式???? ?? 总经理主 管基层管理人员 董事会总经理客房部 餐饮部 康乐部 人事部 财务部 保安部 工程部 前厅部客房部业 务 部 门餐饮部工程部饭 店 部 门

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