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PAGE PAGE 1 2021年食用油行业研究报告 2021年4月 一、中国食用油行业概况4 1、食用油市场规模达5000亿元，保持稳中向好发展趋势4 2、中国食用油行业PEST分析5 3、食用油行业处于初级阶段，资源整合盈利亟待突破6 4、中国食用油行业存在的问题分析7 5、行业进入洗牌期，信息化趋势明显 8 二、中国食用油行业市场分析9 1、市场结构多元化，服务包装占比突出9 2、行业地位逐步提高，影响力突出10 3、行业规模同比增长62.6% 11 4、行业的覆盖人群规模大、服务及服务用户占比高 11 5、生产服务状况今非昔比11 6、市场策略连锁直销、渠道销售模式 11 7、价格走势遵循一般行业服务走势规律12 三、中国食用油行业政策环境12 1、十四五规戈IJ解读12 2、地级市的标准需要参考省级区域的标准12 3、财政税收政策较为全面13 4、政策走势日趋重视，技术环境开拓创新13 四、中国食用油行业竞争格局 1、竞争企业介绍 13 2、行业竞争力分析14 3、食用油行业竞争焦点介绍14 4、竞争技术介绍 14 5、食用油行业竞争趋势与影响 15 五、中国食用油行业发展趋势预测15 1、行业特征分析15 2、行业发展趋势分析16 3、食用油行业前景17 4、食用油行业商机发掘 18 5、发展路径与未来走向18 六、中国食用油行业投资策略分析18 1、食用油行业投资机会 18 2、投资风险分析 19 3、食用油投资必要性及建议19 4、投资回报20 一、中国食用油行业概况 1、食用油市场规模达5000亿元，保持稳中向好发展 趋势 食用油行业对中国人的生活已经产生了较为深刻的影响，从市场 情况、行业服务、服务情况、市场规模等各个方面切入到了生活的方 方面面，因此对食用油行业的市场调研有利于较深的理解行业特性， 为该行业的投资做支撑，为市民提供较好的产品与服务。 ■市场规模（亿元） —同比增长率 图1 江浙沪地区食用油行业市场规模及增长率 食用油行业市场规模，主要包括行业单位、人员、资产、市场、 市场容量等方面的行情分析。食用油行业产销情况，主要包括食用油 的生产、销售、产销等各个环节的详细情况分析。食用油行业的财务 能力分析，主要包括相关企业在食用油行业的盈利能力、偿债能力、 运营能力等方面的分析。食用油行业的现状，主要从食用油行业存在 的问题、痛点入手，提出解决方案和行业应用前景分析。 2、中国食用油行业PEST分析 （1）政策因素 中 央印发的《食用油行业发展“十四五”规 划 纲 要》明确要 求到2021年食用油行业将增加58%，各地方出台了地方政策，提高 行业渗透率。2020年食用油行业成为政策红利的市场，国 务 院 政 府 报告指出食用油行业将会有利于提高民众生活质量。 （2）经济因素 食用油行业持续需求火热，资本利好食用油领域，行业发展长期 向好。下游行业交易规模增长，为食用油行业提供新的发展动力。2020 年居民人均可支配收入4110元，同比增长2.5%，居民消费水平的提 高为食用油行业市场需求提供经济基础。 （3）社会因素 传统食用油行业市场门槛低，缺乏统一行业标准，服务过程没有 专业的监管等问题影响行业发展。互联网与食用油的结合，减少中间 环节，为用户提供高性价比的服务。90后，00后等人群，逐步成为 食用油行业的消费主力。 （4）技术因素 科技赋能人工智能、大数据、云计算、VR、5G等逐步从1、2线 城市过渡到3、4线城市，实现食用油行业科技体验的普及化。食用 油行业引入￡区「、OA等系统，优化信息化管理施工环节，提高了行业 效率。 3、食用油行业处于初级阶段，资源整合盈利亟待突破 当前当前中国食用油行业在商业模式方面，一部分呈现“食用油 电商化”特点，把互联网作为营销渠道的补充手段；而提供低价化的 产品，智能解决浅层次的行业痛点。 材料交易利润以免费口号吸引顾客,将成本 转嫁到后续的施工和服务上包括材料交易提成、白甚 毛利等入驻厂商或者外部厂商在平台 做广告的费用收取材料商、服务商的加盟费 和服务费包括自营施工名 材料交易利润 以免费口号吸引顾客,将成本 转嫁到后续的施工和服务上 包括材料交易提成、白甚 毛利等 入驻厂商或者外部厂商在平台 做广告的费用 收取材料商、服务商的加盟费 和服务费 包括自营施工名利或收取转包 管理涉 规模利润、⑷购爆款等 入驻商家收费 设计转化利润 广告费 施工利润 其他 图2 中国食用油行业“电商化”商业模式 互联网与食用油行业的上下游资源整合，以“低价套餐+服务承诺 +过程监控”的方式，为消费者提供省钱、省时、生理的服务。未来， 食用油行业的盈利能力主要建立在其对各方资源的整合能力和创造 力的交易流量上。 食用油行业营销模式分为两种：平台式与自营式。 图