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ICS 67. 050X 04备案号:DB23黑龙江省地方标准DB23/TX—200g食品中丹参酮II-A的测定2006-实施黑龙江省质量技术监督局发布
DB23/TX × ×—2006前言本标准由黑龙江省质量技术监督局提出。本标准由东北农业大学食品学院起草。本标推主要起草人:于国萍、于纯淼、张英华、李海涛。
DB23/T× × ×-2006食品中丹参酮IⅡI-A的测定1范围本标准规定了食品中丹参酮II-A的测定方法。本标准适用于食品中丹参酮II-A的测定。本方法检测限范围:提取溶剂中丹参酮II-A浓度Oμg/mL~20μg/mL。2 方法原理丹参酮II-A为丹参药材脂溶性成分中主要成分,溶于极性溶剂。本方法选用乙醇作为提取溶剂。采用高效液相色谱法对提取液进行丹参酮I-A含量测定,样品粉碎或稀释后,用超声波辅助溶剂提取法提取后,用外标法对丹参酮I-A含量进行测定。3试剂与仪器3.1试剂a)无水乙醇:b)丹参酮II-A标准品;c)E甲醇(色谱纯);d)高纯水(用于色谱操作中)。3.2仪器高效液相色谱仪(紫外检测器);b)高速万能粉碎机;c)电子天平;d)真空泵;e)药典检验筛(65目):f)超声波清洗器。4检测方法4.1样品预处理固体样品用万能粉碎机粉碎后过65目筛,液体样品适当稀释后备用。4.2色谱条件a)色谱柱:ODS-C,(200mm×4.6mm,5μm):b)流动相:甲醇+水(85+15);c)流速:0.8mL/min;d)检测波长:270nm;e)进样量:10μm;f)柱温:室温。4.3标准曲线的绘制4.3.1标准溶液的制备将5.0mg丹参酮I-A标准品用适量甲醇溶解后转移至50mL棕色量瓶中,加甲醇至刻度,摇匀即得,标准品溶液浓度为0.1mg/mL。
DB23/T× × X--20064.3.2回归方程精密吸取上述标推品储备溶液1.0mL、2.0mL、3.0mL、4.0mL、5.0mL置于25mL容量瓶中,加甲醇至刻度,浓度分别为4.0ug/mL、8.0μg/mL、12.0μg/mL、16.0μg/mL、20.0μg/mL,分别取10μL依次进样,按上述色谱条件进行测定,以峰面积积分值与标准品浓度作标准曲线,得回归方程。4.4样品溶液的制备取粉碎后样品(过65目筛)5g~10g,加入70%乙醇100mL,超声波条件下提取30min,冷却后补足蒸发的溶剂,提取液减压过滤,取400μL滤液于10mL容量瓶中,用甲醇定容至10mL,匀,过0.45μm微孔滤膜,备用。4.5样品中丹参酮II-A含量测定以标准品相同方法进行丹参酮II-AHPLC法含量测定。根据标准曲线的回归方程,计算丹参酮Il-A浓度,再按式(1)计算其含量。丹参酮II-A含量(%)=式中:C---—样品中丹参酮浓度(μg/mL)V——提取溶剂体积(mL);N稀释倍数:W-—样重(g)。5允许差由同一分析者重复测定的结果RSD5%。
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