DB34T 568-2012地理标志产品 凤丹.docxVIP

ICS 11.120.10 B 38 安 徽 省 地 DB34 方 标 准 DB 34/T 568—2012 代替 DB34/T 568-2005 地理标志产品 文稿版次选择 2012 - 08 - 09 发布 凤丹 2012 - 09 - 09 实施 安徽省质量技术监督局 发 布 I DB34/T 568—2012 前 言 本标准按照 GB/T 1.1-2009 给出的规则起草。 本标准根据国家质检总局令 2005 年第 78 号《地理标志产品保护规定》和 GB 17924-2008 《地 理标志产品标准通用要求》制定。 本标准代替 DB34/T 568-2005 《地理标志产品 凤丹皮》，本标准与 DB34/T 568-2005 相比，除 编辑性修改外，主要技术变化如下： ——修改标准名称为：地理标志产品 凤丹； ——修改了术语和定义，增加了凤丹药材商品名来源和定义； ——将原标准“深翻土壤，整平做畦”分成两节陈述(见 6.2.3、6.2.4)并进行修订； ——增加选种育苗(见 2.5) ； ——将移栽一节增加选择苗和移栽方法； ——修订田间管理内容； ——修订病虫害防治，将病虫害防治方法列入附录 B(见 6.4)； ——增加、修改分等分级描述凤丹感官性状(见 6.4.1)；并修订外观尺寸要求； ——增加理化指标丹皮酚等级指标要求(见 6.4.3) ； ——修订卫生指标，按《中华人民共和国药典》2010 版一部增加铜元素和五氯硝基苯限量，并修 订其他重金属元素限量和农残指标限量； ——按《中华人民共和国药典》2010 年版修订理化、卫生指标检验方法； ——修改原附录 B“凤丹加工传统工艺”，将其改为附录 C。 本标准由南陵县质量技术监督局提出。 本标准起草单位： 安徽省凤丹药业有限公司、安徽省牡丹皮协会、南陵县质量技术监督局、铜陵县 质量技术监督局。 本标准主要起草人：徐月异、丰光江、孙殷祥、刘斌、孙占发、吴晓庆、俞德孝、李光裕。 本标准 2005 年度 12 月首发布，2012 年 8 月第一次修订。 1 DB34/T 568—2012 地理标志产品 凤丹 1 范围 本标准规定了凤丹的术语和定义、地理标志产品保护范围、分级与实物标样、要求、试验方法、检 验规则、标志、包装、运输、贮存。 本标准适用于国家质量监督检验检疫行政主管部门根据《地理标志产品保护规定》批准保护的凤丹。 2 规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件， 仅所注日期的版本适用于本文 件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。 GB/T 191 包装储运图示标志 《中华人民共和国药典》2010年版一部 国家质量监督检验检疫总局 006年第55号公告《关于批准对凤丹实施地理标志产品保护的公告》 3 术语和定义 下列术语和定义适用于本文件。 3.1 凤丹 本品来源于毛茛科(Rannuculaceae)植物牡丹 Paeonia suffruticosaAndr 的干燥根皮，称牡丹 皮， 习称丹皮； 因产自安徽铜陵、南陵交界的凤凰山及周围一带的丹皮品质最佳， 入药价值高， 故称凤 丹皮，俗称“凤丹”。 在国家质检总局 2006 年第 55 号公告地理标志保护范围内， 种植的药用牡丹， 按照传统的加工工 艺， 在地理标志保护范围内加工而成的， 具有“外表呈褐红色、圆筒状、条匀、筋细、缝紧， 内断面呈 褐白、质嫩而脆、肉厚粉足、芳香气浓，”品质特征的牡丹皮称为凤丹。 4 地理标志产品保护范围 凤丹地理标志产品保护范围限于国家质量监督检验检疫总局 2006 年第 55 号公告批准的范围， 为 安徽省铜陵县顺安镇、钟鸣镇和南陵县何湾镇 3 个乡镇行政区域，见附录 A。 5 分级与实物标准样 5.1 分级 凤丹按感官分特级、一级、二级、三级。 2 DB34/T 568—2012 5.2 实物标样 凤丹每级设一个实物标准样，每三年换样一次。 6 要求 6.1 自然环境 6.1.1 地理 保护区域位于安徽省中南部， 属北亚热带湿润季风过渡区， 四面低山、丘陵环抱， 凤丹种植区域分 布在海拔高度 50 m~300 m 的低山丘陵。 6.1.2 气候 保护区域的凤凰山及周围， 自然地貌形成了独特的小盆地气候。域内四季分明， 夏季炎热湿润， 冬 季寒冷干燥。 年平均气温 16.2℃， 极端最高气温 40.2℃， 极端最低气温 -11.9℃， 年≥10℃积温 5000℃左右， 年平均无霜期 247 d， 年平均太阳辐射总量 476×104 kJ /cm2.a，年平均降水量 1364 mm。 6.1.3 土壤 保护区域凤凰山一带地， 土壤主要为酸性结晶岩