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2023-08-01 发布于天津
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西餐厅领班岗位职责.docx

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西餐厅领班岗位职责 1、在机构部门经理的相关领导下，检查落实机构部门现章制度规章的执行情况和各项工作的完成情况； 2、检查当班服务员的工作着装及个人仪态仪表； 3、安排、带领、督促、检查有关员工做好营业前的各项准备工作，及时、如实地向经理反映机构部门情况，汇报各有关员工的工作表现； 4、做好各项班次物品、单据交接工作； 5、熟悉业务，在工作中起模范带头作用，协助经理增强本机构部门有关员工的凝聚力； 6、加强现场管控管理意识，及时处理突发事件，带领有关员工不断提高服务质量； 7、加强公关意识，树立酒店良好的形象； 8、做好有关员工的考勤排休工作，严格把关； 9、主持每周班务会，听取服务员的工作汇报，及时总结并发挥主观能动性，对经营管控管理上的不足之处提出自己的意见、设想，并上报经理； 10、完成上级相关领导交办的其他工作。