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生化分别工程复习题 一、填空题 1. 生化分别过程主要包括四个方面： 预办理、细胞分别 、 纯化、产品加工。 2. 发酵液常用的固液分别方法有 积淀法 和 结晶法 等。 3. 膜分别过程中所使用的膜， 依据其膜特性（孔径）不同可分为 微滤膜 、超滤膜、纳滤膜和 反 渗透膜 ； 4. 离子互换分别操作中，常用的洗脱方法 简单洗脱 和梯度洗脱 。 5.等电聚焦电泳法分别不同蛋白质的原理是依据其各样蛋白质等电点 的不同。 6. 典型的工业过滤设施有 板框压滤机 和转筒真空过滤机 。 7. 常用的蛋白质沉析方法有 盐析法 、等电点积淀 和有机溶剂积淀。 8. 离子互换树脂由 载体 、 活性基团 和可互换离子组成。 9. 超临界流体的特点是与气体有相像的 扩散性能 ，与液体有相像的 密度。 二、单项选择题 1．供生产生物药物的生物资源不包括（ D ） A. 动物 B. 植物 C. 微生物 D. 矿物质 2．下列哪个不属于初步纯化： (C ) A. 积淀法 B. 吸附法 C. 亲和层析 D. 萃取法 3．HPLC是哪一种色谱的简称（ C ）。 A. 离子互换色谱 B. 气相色谱 C.高效液相色谱 D.凝胶色谱 4．其他条件均相同时，优先采用那种固液分别手段（ B ） A. 离心分别 B. 过滤 C. 沉降D. 超滤 5．适合小量细胞破裂的方法是（ C ） A. 高压匀浆法B. 超声破裂法C.高速珠磨法 D. 高压挤压法 6．有机溶剂积淀法中可使用的有机溶剂为（ D ） A. 乙酸乙酯 B. 正丁醇 C. 苯D. 丙酮 7．液-液萃取时常发生乳化作用，怎样防止（ D ） A. 强烈搅拌 B. 低温 C. 静止D. 加热 8．盐析法与有机溶剂积淀法比较，其优点是（ B ） A．分辨率高 B ．变性作用小 C．杂质易除 D．积淀易分别 9．工业上常用的过滤介质不包括（ D ） A. 织物介质 B. 聚积介质 C. 多孔固体介质 D. 真空介质 10．哪一种膜孔径最小（ C ） A. 微滤B. 超滤 C. 反渗透 D. 纳米过滤 11．用于蛋白质分别过程中的脱盐和改换缓冲液的色谱是（ C ） A. 离子互换色谱 B. 亲和色谱 C. 凝胶过滤色谱 D. 反相色谱 12．“近似物容易吸附近似物”的原则，一般极性吸附剂适宜于从何种溶剂中吸附极性物质 （B ） A．极性溶剂 B．非极性溶剂 C．水 D．溶剂 13．下列细胞破裂的方法中，哪个方法属于非机械破裂法 (A) A. 化学法 B. 高压匀浆C.超声波破裂 D. 高速珠磨 14．离子互换树脂合用（ A ）进行溶胀 A. 水B. 乙醇 C. 氢氧化钠 D. 盐酸 15．使蛋白质盐析可加入试剂（ D ） A. 氯化钠 B. 硫酸 C. 硝酸汞 D. 硫酸铵 16．超临界流体萃取法合用于提取（ B ） A. 极性大的成分 B. 极性小的成分 C. 离子型化合物 D. 能气化的成分 17．最常用的干燥方法有（ D ） A. 常压干燥 B.减压干燥C.喷雾干燥D. 以上都是 18．分子筛层析指的是（ C ） A. 吸附层析 B. 分派层析 C. 凝胶过滤 D. 亲和层析 19．为加速过滤效果往常使用（ C ） A. 电解质 B. 高分子聚合物 C. 惰性助滤剂 D. 活性助滤剂 20．影响电泳分别的主要因素（ B ） A. 光照B. 待分别生物大分子的性质 C. 湿度D. 电泳时间 21．发酵液的预办理方法不包括（ C ） A. 加热 B. 絮凝 C. 离心 D. 调pH 22．哪一种细胞破裂方法合用工业生产（ A ） A. 高压匀浆 B. 超声波破裂 C. 渗透压冲击法 D. 酶解法 23．液-液萃取时常发生乳化作用，怎样防止（ D ） A. 强烈搅拌 B. 低温 C. 静止 D. 加热 24．在葡聚糖与聚乙二醇形成的双水相体系中，目标蛋白质存在于（ A ） A. 上相 B. 下相 C. 葡聚糖相 D. 以上都有可能 25．使蛋白质盐析可加入试剂（ D ） A. 氯化钠 B. 硫酸 C. 硝酸汞 D. 硫酸铵 26．超滤技术常被用作（ C ） A. 小分子物质的脱盐和浓缩 B. 小分子物质的分级分别 C.小分子物质的纯化 D. 固液分别 27．吸附色谱分别的依据是（ A ）。 A. 固定相对各物质的吸附力不同 B. 各物质分子大小不同 C.各物质在流动相和固定相的分派系数不同 D. 各物质与专一分子的亲和力不同 28．人血清清蛋白的等电点为，在pH为7的溶液中将血清蛋白质溶液通电， 清蛋白质分子向（A ） A. 正极移动 B. 负极移动 C. 不移动 D. 不确定。 29．蛋白质分子量的测定可采用（ C ）方法。 A．离子互换层析 B. 亲和层析 C. 凝胶层析 D. 聚酰胺层析 30．阴离子互换剂（