酒店钥匙使用管理的规定.docVIP

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  • 2023-08-02 发布于广东
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酒店钥匙使用管理的规定 为了加强饭店的安全防范机制,及时处置突发事件,根据我饭店的实际情况,特 将饭店钥匙使用管理办法规定如下: 一、一级钥匙管理范围 1、楼层客房总钥匙,白天(08:30始)由客房部经理、副经理或楼层主管掌管。晚间(22:30始)交由总值班掌管。相互移交必须严格交接手续。 2、楼层客房分层总钥匙,上班时间由客房部经理或副经理按领取手续发放。下班后,由房务部办公室保管。 3、总台客房钥匙,由当班接待员负责发放、保管。总台主管、领班每日必须对钥匙发放与客人住宿情况是否相符进行检查核对。 4、各餐厅、酒吧、贵宾厅、舞厅、商务中心、美容室、布件房的钥匙上班时到总台安保钥匙保管处领取,下班后,归还原处并严格交接手续。 5、下列各部将备用钥匙交与安保办公室钥匙箱内保管,以备急用。锁箱钥匙由值班干部保管并列入交接登记。 房务部:各楼层卫生间、布件间、烧水间 工程部:后广场铁门、三楼热交房 餐饮部:厨房专用电梯 财务部:大铁门 职工食堂外铁门、边门(通后院) 6、各商场的门钥匙,按原办法交与帐台保管,但必须严格交接手续,有交接记录。 7、上述各部位钥匙除职工食堂铁门、财务部大铁门的钥匙外,其他钥匙均不得带出饭店。 8、上述各部位钥匙,如发生遗失应立即报告保安部,并迅速查明原因。配制时须保安部出据办理配制手续后,才可配制。 二、二级钥匙管理范围 1、

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