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餐饮人员健康承诺书模板
作为餐饮从业人员,我们深知自身健康状况对食品卫生安全的重要性。为了保障消费者的健康和权益,我们愿意自觉遵守以下承诺:
1. 守好个人卫生
保持良好的个人卫生和健康状态,身体状况良好,无发热、咳嗽、咳痰、流涕、喉咙痛、头痛等症状。
食前洗手,避免在餐前进行非必要性的接触事物,减少细菌交叉感染的风险。
佩戴口罩,保护食品免受污染。
2. 加强对食品的安全控制
严格遵守食品安全和卫生方面的法律法规,加强对食品全程的质量检测、监督和控制,确保食品安全。
严格执行食品存放、加工、烹调等操作规程,确保食品不受任何污染。
保持良好的卫生习惯和卫生环境,减少虫害数量和滋生,在餐饮场所进餐应做到整洁、干净、不吸烟,妥善处理垃圾。
3. 确保顾客的知情权和选择权
将店内卫生状况、食品的原材料、烹饪情况、加工情况等食品生产全过程的相关信息充分公示。
向顾客提供安全、卫生、营养、舒适的就餐环境。
向有特殊健康要求的消费者提供相应的服务,如无钠盐、低脂、去皮等。
上述所说是我们餐饮工作人员的良好承诺,我们将以实际行动来保障消费者的权益。同时我们也希望,消费者在就餐的这段时间内能够遵守下列原则:
节制饮酒,饮食要均衡,避免食用垃圾食品。
关注食品安全,对于食品有异样或怀疑请及时告知餐厅工作人员。
锻炼身体、保持良好的饮食习惯、保持健康的状态,同时也增强了身体免疫力。
我们的目标在于提供优质的食品服务,为消费者提供有保障、满意的餐饮服务。同时我们也希望借此机会,传达我们对食品卫生和生产的高度重视,呼吁广大消费者一起捍卫食品安全,倡导健康饮食习惯。
承诺人
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