高中化学人教版2019必修 第二册(2019)教学设计-张永博 公开课.docVIP

高中化学人教版2019必修 第二册(2019)教学设计-张永博 公开课.doc

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硫酸 引入:现在这里有一瓶稀硫酸和浓硫酸,观察一下它们的外观,有何区别?无色、无味。晃动一下细口瓶,我们会发现,浓硫酸的流动性相对来说,比较小,类似油状液体。多浓算是浓硫酸呢?定量角度看,在实验室中我们把质量分数大于等于70%的硫酸称为浓硫酸,相应的硫酸的密度大于等于1.61g/cm-3,物质的量浓度大于等于11.5mol/L。通过与水的密度相比,浓硫酸的密度比水大。在浓硫酸的稀释过程中,我们需要注意些什么?这样的操作原因是什么? 认识了浓硫酸的物理性质之后,根据物质分类,硫酸属于酸,而且是强酸,浓硫酸也具有酸的通性。那浓硫酸到底有什么独特的秘密特性呢?这些特性稀硫酸有吗? 【浓硫酸吸水性实验】 这是两个盛有硫酸铜晶体的表面皿,非常漂亮的蓝色。现在我们在硫酸铜晶体上分别滴加浓硫酸和稀硫酸,观察到了什么现象?生成的白色物质是什么?体现了浓硫酸的什么性质?因为浓硫酸具有吸水性,实验室中常将其用作干燥剂。浓硫酸做干燥剂时适用于哪些气体? 除了吸水性之外,浓硫酸还具有什么特性呢?如图搭好了实验装置(简单介绍实验装置),现向装有蔗糖的烧杯中加入稀硫酸,搅拌均匀,观察到了什么?再向装有等量蔗糖的烧杯中加入等体积的浓硫酸,搅拌,观察到了什么?白色蔗糖慢慢变黑了,放入实验装置中,观察实验现象。 【浓硫酸脱水性】 白色蔗糖在浓硫酸的作用下,变成了黑色物质。黑色物质是什么?原来蔗糖中有水分子吗?这体现了浓硫酸的什么性质?浓硫酸的脱水性与吸水性有什么区别?浓硫酸在硫酸铜晶体中的吸水,水分子在硫酸铜晶体直接以H2O的形式存在,而作用于蔗糖时,浓硫酸将蔗糖分子中的H和O以2:1结合成水的形式脱出,体现了浓硫酸的脱水性。 【浓硫酸强氧化性——与炭反应】 除了浓硫酸脱水生炭之外,我们发现反应后的物质体积也膨胀了许多,还有许多疏松的孔径,造成这现象的原因是什么?生成气体?是什么气体?如何判断是二氧化硫气体?根据实验现象——高锰酸钾溶液褪色、蓝色石蕊试纸变红以及品红溶液褪色知道生成的气体含有二氧化硫,浓硫酸从+6价降到了+4价,什么物质的价态在升高?在此过程中炭被氧化生成了二氧化碳,体现了浓硫酸的强氧化性。加入浓硫酸之前,在蔗糖中加入少量的蒸馏水?为什么?浓硫酸遇水放出大量的热,可以为炭与浓硫酸的反应提供能量,该反应需加热符号。(配平完善化学方程式) 在蔗糖与浓硫酸的反应过程中,体现了浓硫酸的什么性质?脱水性、吸水性、强氧化性。加入稀硫酸的蔗糖有无变化?稀硫酸有这些性质吗? 【浓硫酸强氧化性——与铜反应】 如图搭好了两套实验装置,我们可以观察到铜丝下端被卷成了螺旋状,为什么?在反应过程中,如果想中止反应,可以将铜丝抽出来,硫酸与铜丝不再接触,反应停止。最后试管上为什么放有浸NaOH溶液的棉团?反应开始,将铜丝深入浓硫酸中(未点燃酒精灯),观察实验现象,点燃酒精灯后,观察实验现象。同时点燃稀硫酸的酒精灯,观察实验现象。 根据品红溶液及石蕊溶液的颜色变化,说明反应过程中有二氧化硫气体生成,在该反应中,产物有哪些?什么物质在失电子?请同学们尝试配平化学反应方程式。并请一位同学到黑板上配平。体现了浓硫酸的什么性质? 稀硫酸与铜会反应吗?我们可以创设条件让它们发生反应吗?若加入氧化剂例如氧气、双氧水,铜会不会和稀硫酸进行反应?会的,事物不是绝对的,通过特别的条件,铜和稀硫酸也可以发生反应。 浓硫酸具有强氧化性,如果是还原性更强的活泼金属,例如铁,铝,反应会更剧烈吗?会钝化。钝化实际上是浓硫酸与铁、铝迅速反应生成了致密的氧化膜,这层致密的氧化膜会阻碍酸与金属的反应。而铁、铝和稀硫酸反应时,稀硫酸则会体现酸性,生成氢气。 【浓硫酸稀硫酸性质差异】 通过以上几个实验,浓硫酸和稀硫酸,存在什么性质差异?为什么会存在这样的宏观上的性质差异?稀硫酸在水溶液中以氢离子、硫酸根离子存在,而浓硫酸,主要以硫酸分子形式存在,电离出的氢离子和硫酸根离子很少。因此,主要是硫酸分子起强氧化性的作用。组成决定了物质的性质。而性质也决定了浓硫酸的用途,除了常用作干燥剂之外,实验室里制备二氧化硫气体时,我们通常选择70%浓硫酸与亚硫酸钠固体制备,为什么选择70%的浓硫酸?85%可以吗?50%可以吗?浓度大的硫酸,例如85%浓硫酸电离出来的氢离子更少,氢离子浓度小,反应比较慢。50%的硫酸虽能反应生成二氧化硫,但二氧化硫气体易溶于水,50%的硫酸不利于二氧化硫气体的逸出。 浓硫酸和稀硫酸之间有无不可逾越的鸿沟?如何转化?浓硫酸转化成稀硫酸,我们可以通过稀释的方法,或者活泼金属与浓硫酸在加热条件下反应,随着反应的进行,硫酸浓度降低,这个时候反应就转变了活泼金属与稀硫酸的反应。而稀硫酸如何变成浓硫酸呢?有同学提到了蒸发、三氧化硫通入稀硫酸中,在工业上我们一般选择将三氧化硫气体通入硫酸溶液中制得浓度更高的硫

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