NY_T 2265-2012香蕉纤维清洁脱胶技术规范.pdf

ICS 65.020B 39NY中华人民共和国农业行业标准NY/T 2265-2012香蕉纤维清洁脱胶技术规范Technical specification for banana raw fiber pollution-free degumming2013-03-01实施2012-12-07 发布中华人民共和国农业部发布 NY/T 2265—2012前言本标准按照GB/T1.1给出的规则起草。本标准由农业部农垦局提出。本标准巾农业部热带作物及制品标准化技术委员会归口。本标准起草单位：中国热带农业科学院海口实验站。本标准主要起草人：曾会才、盛占武、郭刚、郑丽丽、高锦合、金志强、马慰红、蔡胜忠、明建鸿。 NY/T 2265-2012香蕉纤维清洁脱胶技术规范1 范围本标准规定了香蕉纤维原料清洁脱胶的术语和定义、工艺流程和工艺要求。本标准适用于香蕉纤维原料的脱胶。2规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单)适用于本文件。GB/T6682分析实验室用水规格和试验方法3术语和定义下列术语和定义适用于本文件。3. 1香蕉纤维原料bananarawfiber采用机械、于工等方式从香蕉茎杆和叶片中剥离得到的粗纤维，供给清洁脱胶工艺段的加工原料。3.2香蕉纤维精干麻bananarefinedfiber采用适当方法部分除去香蕉纤维原料中非纤维素物质而获得的纤维素纤维。3. 3香蕉纤维原料清洁脱胶bananarawfiberpollution-freedegumming以微生物、酶、汽爆等方法为主，辅以少许化学处理，除去部分非纤维素物质而获得精干麻的加工过程。清洁脱胶工艺分为生物法和汽爆法两种。3. 4香蕉纤维原料生物法脱胶bananaraw fiberbio-degumming将活化态菌种直接接种到香蕉纤维原料上，在适宜生长条件下，利用原料中非纤维素物质为培养基进行发酵，通过产生大量复合酶系催化降解非纤维素物质而获得香蕉纤维精干麻的加工过程。3. 5香蕉纤维原料汽爆法脱胶bananarawfiberdegummingwithsteamexplosion将未经化学处理或少量化学处理的纤维原料置于汽爆罐中，在一定的温度和压强下短时间处理后，瞬间释放，使纤维原料中的非纤维素物质降解获得香蕉纤维精十麻的加工过程。3. 6精炼refining采用稀碱液蒸煮，进一步降解脱胶后残余的非纤维素类物质的加工工序。3. 7拷麻beating采用机械捶打富含水分的香蕉纤维精干麻，并适度翻动，除去部分附着于香蕉纤维精干麻中非纤维素物质的加工.工序。3. 81 NY/油grease-feeding将脱胶后的香蕉纤维精干麻浸泡于乳化油中，使纤维表面附着油脂膜的加工.工序。4工艺流程装罐汽爆法脱胶香蕉纤维原料（碱洗）—扎把[洗麻精练装笼生物法脱胶拷麻漂洗脱水抖麻给油脱油抖麻燥5工艺要求5.1原料要求5.1.1含杂率香蕉纤维原料含杂率≤3.5%。5.1.2霉变情况原料不应有霉变，霉变的原料应采用太阳光暴晒等措施处理至无霉变气味，方可用于后续清洁脱胶工艺。5.1.3酸碱度浴比一1：10时，将原料置于符合GB/T6682规定的三级水中浸泡30min后，浸泡液的pH控制在5.0~8.5范围内。5.1.4金属离子浴比=1：10时，将原料置于符合GB/T6682规定的二级水中浸泡30min后，浸泡液二价及以上金属离子总量控制在100μmol/L以下。5.1.5杀菌剂原料不应含有杀菌剂。为防止霉变采用杀菌剂处理的原料，应置于通风、于燥条件下存放至该杀菌剂半衰期之后，方可作为清洁脱胶工艺原料。5.2原料脱胶前处理5.2.1扎把解捆、抖松、剔除病斑和霉变的原料，扎成0.4kg～0.7kg的麻把。5.2.2装笼生物法脱胶工艺中，宜采用悬挂式圆柱形麻笼，将麻把近似对折后均匀悬挂于麻笼中。5.2.3装罐汽爆法脱胶工艺中，将麻把直接装入汽爆罐体内。5.3清洁脱胶5.3.1生物法脱胶菌种采用经活化的枯草芽孢杆菌（Bsubtilis）IBMRU菌株，菌悬液终浓度在6X10°cfu/mL以上。按料液比1：20～1：30的比例投料，脱胶锅内水温控制在(28±1)℃。将麻笼浸泡于中的脱胶锅内，浸泡时间20min~30min，浸泡温度（28士2)℃，净化压缩空气流量（V)对发酵物(V)比例为0.5：1~1.0：1,发酵时间30h～60h，然后直接用蒸汽加热至80℃～90℃终止发酵，再通人压缩空气排出废液。如采用其他菌种，所需的乐力、时间、温度等可参照上述要求适当调整。2 NY/T2265-20125.3.2汽爆法脱胶装有香蕉纤维原料的汽爆罐压力1.2MPa～2.0MPa，处理1min