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中班社会领域《不浪费粮食》 设计意图： 随着生活条件的优越，社会上很多铺张浪费的现象，这些影响着父母对孩子的教育，4~5岁幼儿的是非观仍是模糊的，这也是促进幼儿建立是非观的最佳时机。从孩子生活中的现象出发，从孩子身边容易发现的事情出发，勾起孩子的经验，调动孩子的情绪，把孩子不浪费粮食、爱惜食品的品质浸润到心里，化为行动，成为孩子的一种习惯，伴随孩子成长。 活动目标： 通过平常吃的食物中引起幼儿思考这些食物从哪里来。 从食物的制作过程中，懂得食物来之不易。 懂得要爱惜别人的劳动成果，培养不浪费粮食的好习惯。 活动重难点： 重点：懂得食物在制作过程中的不容易。 难点：养成不浪费粮食的好习惯，并能在以后的饮食中践行。 活动准备： 经验准备：幼儿一日三餐都是在幼儿园进餐的。 物质准备：ppt课件。 活动过程： 一、通过情境导入，知道每天都要吃很多不同的食物。 1、情境创设，调动情绪，幼儿说一说你看到了哪些食物？ 播放视频，请幼儿说一说，你看到了哪些食物？ 师：老师听说森林小镇新开了一家自助餐，我们一起来看看有哪些食物吧！ 过渡：这么多食物呀！那咱们一起来看看幼儿园的食物吧！ 2、观看一周菜谱，说说幼儿喜欢吃的和不喜欢吃的食物有哪些。 香煎凤尾鱼、羊肉烩面 牛肉饺子、原汤 儿童热干面、五香卤鸡翅、米酒蛋花汤 茄汁螺旋意面、时蔬披萨 黑芝麻米饭、宫保鸡丁、上汤娃娃菜、紫菜蛋花汤 师：我们每天吃的食物都不一样，请你来说一说你最喜欢吃的食物是什么？ 我们每天都要吃不同的食物， 那你知道这些食物说怎么做出来的吗？ 二、从送菜、洗菜、做菜、送饭到吃饭这一流程中懂的食物制作的不容易，萌发要爱惜别人的劳动成果的情感。 观看、讲述厨房的叔叔阿姨和保育老师的工作，感受一顿午饭的来之不易。 师：天不亮他们就要开始送菜，保证食材的新鲜。 送来的菜，现在能吃吗？ 菜是怎么做出来的呢？我们一起来看看吧！ 阿姨在做什么？洗的菜多吗？ 叔叔在干什么？为什么把菜切那么细？ 他为什么要炒那么多？ 饭做好了下一步是什么呢？ 还需要厨房阿姨把食物送到电梯里，保育老师再把饭推到班里为幼儿打饭。 通过观看这些图片，谁能说一说，我们吃到这一顿午饭都是谁在忙？ 小结：我们每天能坐下吃一顿午饭，送菜的叔叔阿姨在累，洗菜的阿姨在累，切菜师傅在累，炒菜大厨在累，保育员阿姨在累，这一顿饭可真不容易，要那么多人辛苦才完成。 三、观看身边一些浪费粮食的画面，愿意帮助小朋友改正，表达对叔叔阿姨劳动成果的珍惜和感谢。 师：他们这样做对吗？叔叔阿姨心情是怎么样的？ 孩子们要怎么做才能让叔叔阿姨的辛苦没有白费呢？ 出示幼儿吃干净碗中饭的照片，做不浪费粮食的好孩子。 小结：做一个光盘行动的小达人，不仅爱惜粮食，而且长得高高。 活动延伸 刚刚森林小镇自助餐的老板打电话说，客人们用餐快要结束了，想请小朋友们当小小监督员，看他们的午餐吃的干不干净，看他们有没有完成光盘行动，我们快去吧！