QB_T 4239-2011玳玳果皮(精)油.pdf

ICS 71.100. 60分类号：Y41O备案号：35058-2012中华人民共和国轻工行业标准QB/T 4239-2011果皮（精）油Oil of Daidai fruit peel (Citrus aurantium L. Daidai)2011-12-20 发布2012-04-01实施中华人民共和国工业和信息化部 发布 QB/T 4239- 2011前言本标准由中国轻工业联合会提出。本标准由全国香料香精化妆品标准化技术委员会（SAC/TC257）归口。本标准起草单位：福建南平利宇香精有限公司、福建出入境检验检疫局、上海香料研究所、福建省香化协会。本标准主要起草人：肖婷婷、梁鸣、李琼、陈金秀、肖瑜、徐易。 QB/T 4239-2011果皮（精）油1范围本标准规定了果皮（精）油的要求、试验方法、检验规则和标志、包装、运输、贮存、保质期。本标准适用于对果皮（精）油的质量进行分析评价。2规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。GB/T11538—2006精油毛细管柱气相色谱分析　通用法（ISO7609:1985，IDT）GB/T11540香料相对密度的测定（GB/T11540-2008，ISO279:1998，MOD）GB/T14454.2　香料　香气评定法GB/T14454.4香料折光指数的测定（GB/T14454.4—2008，ISO280:1998，MOD）GB/T14454.5香料旋光度的测定（GB/T14454.5-2008，ISO592:1998，MOD）GB/T14455.3香料乙醇中溶解（混）度的评估（GB/T14455.3一2008，ISO875:1999，MOD）3　定义3.1珑珑果皮（精）油oil of Daidai fruit peel用水蒸气蒸馏法从生长在中国南方的芸香科柑橘属植物（Citrus aurantium L.‘Daidai）的果皮中提取的精油。4 要求4.1色状：淡黄色液体。4.2香气：具有果的特征香气，并带有柠檬样香气。4.3相对密度（20℃/20℃）：0.848～0.872。4.4折光指数（20℃）：1.469～1.478。4.5旋光度（20℃）：+63°～+87°。4.6溶混度（20℃）：1体积试样混溶于3体积95%（体积分数）乙醇中，呈澄清溶液。4.7特征组分含量（GC）：见表1。表 1特征组分含量特征组分含量范围/%烯80～~92乙酸芳樟酯≤5.5试验方法5.11色状的检定将试样置于比色管内，用目测法观察。1 QB/T 4239 -- 20115.2香气的评定按GB/T14454.2的规定。5.3相对密度的测定按GB/T11540的规定。5.4折光指数的测定按GB/T14454.4的规定。5.5旋光度的测定按GB/T14454.5的规定。5.6溶混度的评估按GB/T14455.3的规定。5.7 特征组分含量的测定5.7.1仪器a）气相色谱仪：按GB/T115382006中第5章的规定；b）柱：毛细管柱;c）检测器：氢火焰离子化检测器。5.7.2测定方法面积归十化法：按GB/T115382006中10.4指定的方法测定特征组分含量。5.7.3重复性及结果表示按GB/T11538一2006中11.4的规定进行，应符合要求。果皮（精）油典型气相色谱图（面积归一化法）参见附录A。果皮（精）油代表性和特征性组分含量范围（面积归一化法）参见附录B。6６检验规则6.1果皮（精）油应由生产厂质量检验部门负责检验，生产厂应保证出厂产品都符合本标准的要求，每批出厂产品都应附有质量合格证书。色状、香气、相对密度、折光指数、特征组分含量为出厂检验项目，型式检验为全项目检验，每半年进行一次。6.2验收单位有权按照本标准的各项规定检验所收到的产品质量是否符合本标准的要求，每一批号作一次验收，不同批号分别验收。6.3抽样方法：每批的包装单位1个～2个，全抽；3个～100个抽取2个；100个以上增加部分再抽取3%。用取样器从每个包装单位中均匀抽取试样20mL～50mL，将所抽取的试样全部置于混样器内充分混匀，分别装入两个清洁干燥密闭的惰性容器中，避光保存。容器上贴标签，注明：生产厂名、产品名称、生产日期、批号、数量及取样日期，一瓶作检验用，另一瓶留存备查。6.4如验收结果中有一项指标不符合本标准要求时，可会同生产厂重新加倍抽取试样复验。如复验结果仍有指标不合格，则判定该批产品不合格。6.5当供需双方对产品质量发生异议时，可由双方协议解决或由法定检验机构进行仲裁。7标志、包装、运输、贮存、保质期7.1　标志产品包装外应注明：产品名称、生产厂名和地址、商标、批号、净含量、生产日期和保质期