NY_T 3312-2018宜昌白山羊.pdf

ICS 65.020.30B 43NY中华人民共和国农业行业标准NY/T 3312—2018宜昌白山羊Yichang white goat2018-12-19 发布2019-06-01实施中华人民共和国农业农村部‧发布 NY/T 3312—2018前言本标准按照GB/T1.1一2009给出的规则起草。本标准由农业农村部畜牧兽医局提出。本标准由全国畜牧业标准化技术委员会（SAC/TC274）归口。本标准起草单位：华中农业大学、宜昌市畜牧兽医局，本标准主要起草人：姜勋平、刘桂琼、沈洪学、刘攀、朱德江、王孝忠、尹春云、熊雄、张敏、杜丹丹。I NY/T 3312—2018宜昌白山羊1范围本标准规定了宜昌白山羊的品种来源、品种特征、生产性能、等级评定和生产性能测定。本标准适用于宜昌白山羊的品种鉴定和等级评定。22规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。NY/T1236绵、山羊生产性能测定技术规范3品种来源宜昌白山羊分布在鄂西南山区，主产区在兴山、秭归、五峰、夷陵、建始、恩施、利川等10县市，湘渝两省区的毗邻地区也有分布，是在山高坡陡、灌丛密生的三峡生态条件下，经当地群众长期饲养形成的地方肉用品种。饲养历史悠久，可以追溯到巴国传说和历史记载。4品种特征4.1体型外貌体格中等，体质细致紧凑，结构匀称。头大小适中，额微凸。耳大，部分下垂。多数公母羊有角，呈倒八字形，角色有粉红色和青灰色两种。公羊颈部粗短，母羊颈部细长，部分颈下有须和肉髯。背腰平直，胸宽深，十字部略高于馨甲，宽略斜。四肢强健，蹄质坚实，尾短。公羊睾丸大小适中，发育良好。母羊乳房发育良好，乳头对称。被毛全白、有光泽，皮肤白色。公羊被毛长，母羊被毛短，背部和四肢上端可有少量长毛。成年公、母羊外貌特征参见附录A。4.2体重体尺24月龄宜昌白山羊体重体尺见表1。表1体重体尺月龄性别体重,kg体长,cm体高,cm胸围,cm管围，cm公34. 872. 467. 386.210. 324母65. 232. 956.378. 38. 555生产性能5.1产肉性能6月龄、12月龄和24月龄屠宰率（带皮）分别为43%、46%和48%。5.2繁殖性能母羊5月龄左右性成熟，初配年龄为6月龄～8月龄。母羊常年发情，发情周期16d～19d，妊娠期147d～153d，产羔率210%。公羊6月龄左右性成熟，初配年龄9月龄以上。6等级评定6.1评定时间1 NY/T 3312—20186月龄、12月龄和24月龄。6.2评定内容体型外貌、体重体尺、繁殖性能。6.2.1体型外貌评定体型外貌评定内容包括整体结构、头颈部、体躯部、生殖器官4部分。鉴定时，每部分均以符合表2所列要求者为满分，不符合相关要求者适当扣分，最后按照累计分值评定等级。评定内容和方法见表2。表2体型外貌等级评定评分部位评定要求公母2525整体结构品种特征明显，体质结实，结构匀称；被毛全白，有光泽；公羊雄壮，母羊清秀1010头颈部头大小适中，耳大，头、颈结合良好；公羊颈部短粗，母羊颈部细长背腰平直，胸宽深，肋骨开张，十字部略高于馨甲，尻宽略斜；公羊腹部紧凑，4545体躯部母羊腹大不下垂；四肢强健，蹄质坚实2020生殖器官母羊乳房发育良好，乳头对称；公羊睾丸大小适中，左右对称，发育良好合计100100分级特级100～90，级89～80，二级79～706.2.2体重体尺等级评定评定包括体重、体长、体高、胸围4项指标，其中有3项指标达到同一等级，可评为相应等级。6月龄、12月龄和24月龄等级评定见表3。表3体重体尺等级评定月龄性别等级体重，kg体长，cm体高，cm胸围，cm特≥15.0≥69≥62≥73公≥69≥14.0≥66≥59一二≥13.0≥64≥57≥676特≥14.0≥6358≥70母≥13.0≥60≥55≥66三58≥64≥12.0≥53特≥28.0≥72≥65≥81公≥69≥62≥79≥26.0二≥24.0≥67≥60≥7712特≥65≥62≥75≥26.0母≥62≥59≥72≥24. 0二≥60≥57≥70≥22.0特≥72≥41.0≥76≥93公≥38.0≥74≥69≥89二≥35.0≥73≥68≥8724特≥39.0≥69≥61≥85母≥81≥36.0≥67≥58二≥66≥79≥33. 0≥576.2.3繁殖性能评定体型外貌和体重体尺等级达到二级以上的，以初产或第二胎产数作为繁殖等级评定。母羊繁殖性能评定分级标准见表4。2 NY/T4母羊繁殖性能等级评定等级初产，只/胎2胎，只/胎特2321一二16.2.4综合评定根据体型外貌、体重体尺、繁殖性能等级，按照表5、表6分别对公、母羊进行综合评