不同投饲方式对广西小龙虾稻田冬繁水质和产量的影响.docxVIP

不同投饲方式对广西小龙虾稻田冬繁水质和产量的影响 材料和方法 1.1 试验系统 试验地点位于蒙古国良庆区大唐市。选择了12个虾稻田，每片稻田约0.33hm。 1.2 试验设计 共设4个处理组,分别为N 1.3 水样采集和检测 试验期间每天测量溶解氧(DO)含量、水温(T),每块田在田面和围沟各取2个点进行检测记录后取平均值。每块田按月定期采集水样,运回实验室检测。检测指标如下:酸碱度(pH值)采用pH计直接测定,总氮(TN)含量和总磷(TP)含量用过硫酸钾氧化-紫外分光光度法测定,氨氮(NH 1.4 出虾质量及规格 每次捕捞销售时在每块稻田按同样方法下地笼,记录每块稻田的出虾质量和规格,汇总估算每块田的总产量和苗种产量。按本地销售方法,体质量在15 g以下的小龙虾均计入苗种产量,15 g以上的计入总产量。 1.5 多重比较分析 试验数据采用SPSS 17.0和Excel 2010软件处理,采用单因素方差分析(One-Way ANOVA)法和Duncan’s法进行多重比较, 结果与分析 2.1 月水温最低 由图1可知,试验期间稻田水温变化趋势为先下降后上升,1月水温最低。除1月有约10天水温低于12 ℃外,其他时间水温基本均位于小龙虾摄食范围内,在试验期间可观察到在水温为13 ℃时,仍能发现小龙虾虾苗的摄食行为。 2.2 各处理组溶解氧含量和ph值的变化 由图2可知,各处理组溶解氧含量在11月至次年3月间均呈下降趋势,经2月和3月的不断出塘销售, 4月溶解氧含量呈现回升趋势。N 2.3 各处理组氮磷变化 由图3可知,各处理组水体总氮含量从12月起开始出现差异,N 2.4 各处理组产量的变化 苗种的销售时间主要集中在2—4月,成虾销售时间主要集中在3—4月,由图4可知,N 讨论 3.1 饵料和溶解氧 本研究对稻田繁育期间投喂模式下稻田水质的检测结果表明,除溶解氧含量外,pH值和氮、磷营养盐指标的波动范围均处于适合小龙虾生长的水质标准内。可见施用有机肥或投喂不同比例的原粮和人工配合饲料,对水体pH值和氮、磷营养盐造成的影响均是有限的,这可能是由于相对其他养殖模式,稻田养殖小龙虾的密度较低,投入的氮、磷较少,残余的饵料及小龙虾的排泄物也相对较少,因此氨氮、亚硝酸盐氮等上升幅度较小。溶解氧含量在3月明显下降,可能是因为随着温度的升高,小龙虾开始活动摄食,消耗了大量水体溶解氧,也可能与稻田繁育过程中秸秆分解有关。对秸秆粉碎还田的研究表明,秸秆还田在冬泡期会降低水中的溶解氧含量,一方面是由于微生物在分解秸秆过程中消耗了一分部溶解氧,另一方面是秸秆还田及稻田养虾限制了水生植物及浮游植物的生长,随之影响其光合作用,导致水体溶解氧含量下降 3.2 分离虾的胃及肠道内容物 小龙虾适应性强、食性杂,不同生长阶段的食性有所差别。徐增洪等对幼虾及成虾的胃及肠道内容物的分析结果表明,小龙虾在幼虾阶段以浮游动、植物和有机碎屑为主要食物,成虾阶段则以水草、人工饲料及水生昆虫为主 3.3 小龙虾幼虾关键营养需求稳定性研究 使用人工配合饲料是实现小龙虾养殖产业化的必要条件,本研究中大豆与配合饲料搭配投喂的方式获得了最高的苗种产量和总产量,而全人工配合饲料投喂方式的总产量平均值虽然低于大豆与人工配合饲料搭配投喂,但差异并不显著,且总产量的最高值也出现在全人工配合饲料组。从目前的使用情况看,饲料的缺点在于溶解较快,须要更准确地把握投喂时间和地点,因此对管理者和工人的技术要求较高。稻田冬繁期可摄食的天然饵料少,且苗种阶段蜕壳频繁,更需要通过摄食人工配合饲料以保证营养的全面。目前,小龙虾人工配合饲料市场仍较为混乱,产品多为其他虾、蟹甚至鱼类饲料改换包装,缺乏精准营养需求的理论支撑,因此急需对小龙虾幼虾的蛋白质、脂肪、钙和磷等关键营养需求进行系统深入的研究,建立蛋白质等营养素精准需求模型和配合饲料标准,并筛选诱食、蜕壳和免疫增强等添加剂,开发高效高能型人工配合饲料,满足冬季低温期生长需求,提升苗种成活率。小龙虾的习性是昼伏夜出,喜阴怕光。夜晚是小龙虾摄食活跃期,冬季夜晚水温相对较低,小龙虾活跃时间和活动范围都小于其他季节,本研究是在17:00前后0.5 h投饲,效果较好,但处理组间产量仍有较大波动,说明还需根据当日气温,优化饲料投喂时间、投喂间隙、投喂范围等技术参数,实现饲料投喂技术的标准化。最后,人工配合饲料在水中的稳定性问题仍是饲料推广的关键,需改进人工配合饲料生产工艺或添加黏合剂,尤其是增加被小龙虾部分啃食过后的稳定性,才可有效降低饵料系数,减少饲料成本。