食品安全工作总结(6篇).pdfVIP

食品安全工作总结（6 篇） 食品平安工作总结 1 上半年，我区食品平安工作严格贯彻落实《食品平安法》，切 实加强组织领导，着力构建监管网络，强化部门联动，创新监管机制， 整合监管资源，不断创新监管模式，大力开展食品平安专项整治，确 保了食品平安形势的稳定。 一是健全和完善食品平安工作机制。上半年，依据机构改革职 能分工和人员调整变动，准时调整充实了区食品平安委员会、街道食 品平安工作协管员、社区〔村〕食品平安工作信息员。针对《食品平 安法》实施后消失的食品平安监管状况，进一步完善了区食品平安联 席会议制度、信息管理制度、重大食品平安报告制度、食品平安事故 应急预案等一系列制度，强化了各部门食品平安工作责任。 二是持续加大食品 日常监管力度。坚持把食品平安作为一项常 常性、长期性的任务，持续加大日常监督管理的力度，突出食品生产 加工、流通、消费等重点环节，扎实工作，确保了食品平安工作的有 效落实。高考期间，对学校食堂和高考接待餐饮单位及其考场周边的 餐饮店进行全面检查，并派出监督员全程驻守，确保了考生饮食平安， 保障高考顺当进行。 三是狠抓食品专项整治行动。开展打击生产、销售假冒伪劣食 用油特殊是 “地沟油”违法行为专项整治执法行