生理学消化及吸收能量代谢和体温.pptVIP

生理学消化及吸收能量代谢和体温;导学;第一节 概述;二 消化道平滑肌的生理特性 （一）一般生理特性： 1. 兴奋性； 2. 自律性； 3. 紧张性；  4. 伸展性； 5. 敏感性。;（二）电生理特性 （1） 静息电位： -60～-50mV, 其产生的主要机制是K+由膜内向膜外扩散,生电钠泵的活动。 （2） 慢波电位或基本电节律: 消化道平滑肌在静息电位的基础上发生的节律性去极化和复极化电位波动, 其频率较慢, 故称为慢波电位，简称慢波, 又称为基本电节律，其波幅为10～15mV。 （3） 动作电位:当慢波去极化达阈电位水平（约-40mV)时，可在慢波的基础上产生每秒1～10次的动作电位。;（三） 消化腺的神经支配及其作用 1 外来神经系统 （1）交感神经：使消化分泌减少，消化道活动减弱，但引起消化括约肌收缩。 （2）副交感神经：使消化分泌增加，消化道活动加强。 2 内在神经系统 （1）肌间神经丛 肠神经系统 （2）黏膜下神经丛;四 消化道的内分泌功能 1.胃肠激素（胃肠肽）: 消化道内分泌细胞合成和分泌的具有生物活性的化学物质。 作用：（1） 调节消化腺分泌和消化道运动 （2） 调节其它激素释放 （3） 营养作用 2.脑-肠肽：在消化道和中枢神经系统同时存在的肽类激素。;第二节 口腔内消化;第三节 胃内消化; 主要成分;胃粘液-碳酸氢盐屏障模式图;（二）胃液分泌的调节 （1） 刺激胃液分泌的内源性物质：乙酰胆碱、促胃液素、组胺。 （2）抑制胃酸分泌的内源性物质：生长抑素、前列腺素及上皮生长因子 （3） 消化期胃液分泌的调节 头期：食物刺激头面部感受器而引起的胃液分泌。 胃期：食物刺激胃内感受器引起胃液的分泌 肠期：食物进入十二指肠后，刺激肠道感受器引起的胃液分泌。;二 胃的运动及控制 （一）胃的运动形式及意义 紧张性收缩：①维持胃的形态；②保持一定的胃内压 容受性舒张：①增大胃容积；②保持胃内压的稳定 蠕动： ①搅拌食物； ②磨碎食物； ③推进食糜 （二）胃运动的调节： ①??经调节； ②体液调节 （三）胃的排空及其控制 概念：胃内食糜由胃排人十二指肠的过程 影响因素： ① 食物的组成与性状；②胃内容物促进 胃排空 ③十二指肠内容物抑制胃排空。;第四节 小肠内消化;主要成分;（二）胰液分泌的调节 消化期胰液分泌受神经和体液双重调节，但以体液调节为主。 ;二 胆汁的分泌与排出 （一）胆汁的性质和成分及生理作用 胆汁呈金黄色液体，但囊中贮存的胆汁因被浓缩而颜色加、深。肝胆汁呈弱碱性，PH为7.8~8.6；胆囊胆汁呈中性或弱碱性，PH为7.0~7.4.成人每天分泌量为0.6L~1.2L 胆汁的生理作用有：①乳化作用：②促进脂肪和脂溶性维生素的吸收；③利胆作用 ;（二）胆汁分泌和排出的调节; 三 小肠的运动 （一）小肠运动的形式及意义 1.分节运动：①将食糜与消化液充分混合； ②使食糜与小肠壁紧密接触； ③挤压肠壁促进血液和淋巴回流； ④形成压力的梯度蠕动 2.蠕动 ：使经过分节运动的食糜向前推进 3.移行性复合物（MMC）： ①将前次进食后遗留的肠内容物清除干净， ②阻止结肠内的细菌迁移到终末回肠 ;第六节 吸收 ;二 主要营养物质的吸收 （1）糖的吸收 主要形式:单糖 吸收的途径：继发性主动转运。 转运特点：①钠和钠泵对葡萄糖吸收是必需的，抑制钠泵 的转运能抑制其吸收；②葡萄糖的转运需消耗能量 (2)蛋白质的吸收 主要形式：蛋白质分解产物，包括二肽、三肽以及氨基酸 吸收机制：即为继发性主动转运。 (3)脂肪吸收 主要形式：甘油、乙酰甘油、脂肪酸、胆固醇、溶血软磷脂等， 吸收途径：血液和淋巴两种，以淋巴为主。;第七章 能量代谢和体温;导学 掌握：基础代谢；体温的概念；机体的产热和散热；体温调中枢。 熟悉：影响能量代谢的主要因素；人体体温正常值及其生理变动。 了解：凡列入教学内容，除掌握、熟悉的，其余均为了解。;第一节 能量代谢 能量代谢：物质代谢过程中伴随的能量释放、转移、贮存和利用的过程。;机体能量的来源及转化 （一）能