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冷库专用术语及规定 冷库专用术语 1、冷库 cold store 采用人工制冷降温并具胡保冷功能的仓储建筑群，包括制冷机房、变配电间等。 2、库房 storehouse 指冷库建筑物主体及为其服务的楼梯间、电梯、穿堂等附属房间。 3、穿堂 anteroom 为冷却间、冻结间、冷藏间进出货物而设置的通道，期室温分常温或某一特定温度。 4、冷间 cold room 冷库中采用人工制冷降温房间的统称，包括冷却时间、冻结间、冷藏间、冰库、低温穿堂等。 5、冷却间 chilling room 对产品进行冷却加工的房间 6、冻结间 freezing room 对产品进行冻结加工的房间 7、冷藏间 cold storage room 用于贮存冷加工产品的冷间，其中用于贮存冷却加工产品的冷间称为冷却物冷藏间；用于贮存冻结加工产品的冷间称为冻结物冷藏间 8、冰库 ice storage room 用于贮存冰的房间 9、制冷机房 refrigerrating machine room 制冷机器间和设备间的总称 10、机器间 machine room 安装制冷压缩机的房间 11、设备间 equipment room 安装制冷辅助设备的房间 12、冷却设备负荷 cooling equipment load 为维持冷间在某一温度，需从该冷间移走的热流量值。 13、机械负荷 mechanical load 为