第四季度马铃薯市场形势分析及后市预测.docx

? ? 河北省第四季度马铃薯市场形势分析及后市预测 ? ? 魏子珍，赵铭月，王 哲 （河北农业大学经济管理学院，河北 保定 071000） 马铃薯具有耐旱、耐寒、耐瘠薄的特点，适 应范围广，是具有发展前景的高产作物之一。种植区域几乎覆盖我国所有省份，是我国4大粮食作物之一。河北省是我国马铃薯重要产区之一，其中以张家口、承德为主要代表。马铃薯产业在助力河北省脱贫攻坚、促进农业高质量发展和实施乡村振兴战略等方面发挥着重要作用。近3年，河北省马铃薯价格态势发展较好，价格逐年上升。2018—2020年马铃薯年均价格分别为1.66、2.08、2.29元/kg，涨幅高达37.95%。2020年受新冠肺炎疫情影响，上半年河北省马铃薯价格大幅度增加，薯价达近10年来同期最高，薯农收益颇丰。但第四季度马铃薯市场行情不如2019年同期，本文将对其变化特征、价格波动的原因进行分析，并对下一季度作出预测。 1 河北省2020年第四季度马铃薯价格整体分析 1.1 2020年河北省马铃薯均价变化 1.1.1 第四季度马铃薯日均价格变动分析 从总体变动趋势来看，河北省2020年第四季度马铃薯价格呈现波动上升的趋势。10月份马铃薯价格波动较大，于10月2日和4日出现季度最低价，为1.43元/kg，10月份的最高价为31日的1.68元/kg，两者价差为0.25元/kg；11月份马铃薯的日均价格在1.62～1.76元/kg，整体价格较稳定，波动幅度较小；12月份马铃薯价格波动幅度较大，最低价为12月12日的1.66元/kg，最高价为17日的1.89元/kg，价差为0.23元/kg。比较来看，12月份的价格整体波动幅度小于10月份，11月份价格波动最小。在第四季度，河北省马铃薯最高价格为12月17日的1.89元/kg，最低价格为10月2日和10月4日的1.43元/kg，价格差额达0.46元/kg（图1）。 1.1.2 2018—2020年第四季度马铃薯月均价格变动分析 从图2可以看出，2018—2020年第四季度马铃薯月均价格随着年份变化呈先上升后下降态势，且价格走势差别较大。2018年第四季度马铃薯月均价格先下降后上升；2019年第四季度马铃薯月均价格持续上升，10—11月涨幅较小，11—12月价格大幅度上涨；2020年第四季度马铃薯月均价格逐月上升，但上涨幅度逐渐缩小。比较3个年份的第四季度马铃薯月均价格变动趋势，发现2019年的价格变动最大，其中最低价格为10月份的1.68元/kg，最高价格为12月份的1.98元/kg，价格相差0.30元/kg，涨幅为17.86%。 图2 2018—2020年第四季度河北省马铃薯月均价格 1.1.3 2020年马铃薯季均价格变动整体分析 从图3可知，2020年马铃薯季均价格呈高开低走态势，一路下跌，由第一季度的2.88元/kg降至第四季度的1.68元/kg。从环比变动幅度来看，仅第一季度为正值，涨幅高达41.78%，其余季度均为负值；其中，第三季度跌幅最大，为－23.76%，第四季度跌幅居中，为－15.56%。从总体来看，受疫情影响，2020年上半年马铃薯市场行情较好，且第一季度市场形势最好；下半年价格明显下跌，且第四季度均价最低。 图3 2020年4个季度河北省马铃薯季均价格 1.2 与其他主产区比较 1.2.1 2020年第四季度价格变动比较 据表1可知，2020年河北省第四季度马铃薯均价仅为1.68元/kg，远低于山东省的2.27元/kg及全国的2.22元/kg，与甘肃省的1.71元/kg相差仅0.03元/kg。从季均价格变动幅度来看，河北省和甘肃省的价格环比、同比呈现下降趋势；其中，河北省马铃薯价格环比下降15.56%，同比下降6.67%，均略高于甘肃省的下降幅度；而山东省和全国平均水平的季均价格环比、同比均为上升趋势，山东省价格涨幅高于全国，市场形势较好。 表1 河北省及其他各主产区马铃薯季均价格及其变动幅度 1.2.2 2017—2020年第四季度价格变动比较 对比2017—2020年第四季度各主产区马铃薯价格，发现河北省马铃薯价格一直处于最低水平，总是低于山东省、甘肃省以及全国均价，特别是远低于山东省和全国平均水平。从价格变动幅度来看，河北省马铃薯价格上涨动力不足，2020年第四季度价格仅比2017年高出0.25元/kg，涨幅仅为17.48%，远低于山东省30.46%的上涨幅度（表2）。这说明，从短期来看，河北省马铃薯价格与其他产区价格相比较低，且价格上涨不明显；从长期来看，马铃薯价格波动变化幅度较大，价格不稳定，缺乏长期竞争优势，薯农面临较大的种植和销售风险。 表2 河北省及其他各主产区2017—2020年第四季度马铃薯均价 元/kg 2 河北省2020年第四季度马铃薯价格变动的原因分析 2.1 1