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家庭教育之餐桌礼仪培养全攻略 世界顶级礼仪大师威廉.汉森说：“善于观察的人，只用一顿饭的工夫，便可知你父母生活的背景怎样，你的教育背景如何。” 一个6岁的小男孩，让我充分意识到餐桌礼仪的重要性。为此我特地去学习了相关礼仪课程。 这个小男孩是我大学同学的儿子。去年他跟着妈妈到长沙玩，我尽地主之谊请她们吃饭。孩子很乖巧，一副斯斯文文的感觉。席间上菜有点慢，我怕孩子觉得无聊，便建议他去餐厅里的孩子游乐区玩一下。没想到孩子说：“没关系，阿姨。我还是等吃完饭再去吧。” 同学跟我解释道：我一直有要求他没有吃完饭不能离开餐桌。我不禁感慨：“你儿子被你教育得真好啊。我刚才就发现了，他会等着大人们都动筷子了才开始自己吃东西。吃饭不需要你催，也不需要你喂。我们大人聊天，他就在旁边安安静静地听着，也不插嘴。我跟他说话的时候，他又能大大方方地回答我。真是太棒了！“ 一、餐桌礼仪到底有多重要？ 1、中国特有的“餐桌社交”让餐桌礼仪变得尤为重要 在餐桌上，很多父母会关注孩子的营养，却很少关心孩子的教养。但中国人讲究“民以食为天”，餐桌文化是中国文化一大特色。成年人很多社交活动，甚至是工作，都会通过一餐饭来完成。这样餐桌礼仪变得尤为重要。 在用餐过程中，一个人的修养和风度可通过言行举止表现出来。对于孩子也是一样。当你带着孩子外出用餐或者朋友聚会时，你在品味食物，或许别人正在品味你的家教、门风，孩子的教养、品性。