绿色食品概论第七章绿色食品的作物生产演示文稿.pptVIP

农业区 轮作模式 冬小麦区 (二年二熟至一年二熟) 小麦-粟(或高粱大豆) →春玉米‖大豆 小麦-玉米→(大豆) →高粱(‖大豆) →小麦 甘薯→小麦－大豆→小麦／芝麻→春玉米→小麦→玉米 小麦—粟谷→春玉米→小麦－绿豆 小麦－绿豆→(或大豆) →春甘薯→小麦—芝麻 绿 色 食 品 概 论 第二节 绿色植物生产种植制度 二、轮作及间套种的主要模式 （1）旱粮轮作 当前第31页\共有62页\编于星期一\12点 农业区 轮作模式 南方丘陵 (一年二至三熟) 小麦—甘薯→蚕豆－玉米 小麦／玉米/甘薯→小麦／玉米/花生 小麦-甘薯→冬绿肥—玉米—秋绿肥 大麦/大豆／芝麻→油菜－绿豆－甘薯 大麦／王米‖大豆或花生/甘薯 大麦－大豆→花生-玉米→小麦—甘薯 绿 色 食 品 概 论 第二节 绿色植物生产种植制度 二、轮作及间套种的主要模式 （1）旱粮轮作 当前第32页\共有62页\编于星期一\12点 绿 色 食 品 概 论 1.旱地轮作 （2）经济作物轮作 我国经济作物或工业原料作物，种类繁多，大多种在旱地上，与旱粮作物轮换种植 第二节 绿色植物生产种植制度 二、轮作及间套种的主要模式 当前第33页\共有62页\编于星期一\12点 绿 色 食 品 概 论 （2）经济作物轮作 第二节 绿色植物生产种植制度 二、轮作及间套种的主要模式 经济作物 轮作模式 烟草 春烟→大麦-玉米(或芝麻) →小麦—甘薯 春烟→小麦—甘薯→油菜—夏粟 春烟→高粱→小麦—绿豆→小麦→芝麻 大麦—夏烟→小麦-玉米→小麦-绿豆 春烟→小麦—玉米→油菜-玉米 小麦／夏烟→豌豆－玉米；春烟→玉米 春烟→小麦－玉米→大麦-大豆 当前第34页\共有62页\编于星期一\12点 绿 色 食 品 概 论 （2）经济作物轮作 第二节 绿色植物生产种植制度 二、轮作及间套种的主要模式 经济作物 轮作模式 麻类作物 大麻→大麻→大麻→大麦→糜子 大麻→大麻→陆稻→小麦→高粱 亚麻→春小麦→春小麦→春小麦→豌豆→春小麦 亚麻→荞麦→燕麦→豌豆→春小麦 黄麻→花生→菜→芋头 当前第35页\共有62页\编于星期一\12点 绿 色 食 品 概 论 （2）经济作物轮作 第二节 绿色植物生产种植制度 二、轮作及间套种的主要模式 经济作物 轮作模式 油料作物 小麦－甘薯→春芝麻 小麦-夏芝麻→小麦-大豆 春花生→小麦－甘薯或玉米 小麦—花生→高粱→小麦—甘薯 小麦/花生→小麦—杂豆→甘薯 油菜(或大麦)/花生→小麦-甘薯 春花生—甘薯或陆稻→麦类大豆或粟—甘薯 春花生小麦—甘薯→冬闲—大豆—甘薯 当前第36页\共有62页\编于星期一\12点 绿 色 食 品 概 论 （2）经济作物轮作 第二节 绿色植物生产种植制度 二、轮作及间套种的主要模式 经济作物 轮作模式 糖料作物 春小麦→甜菜→春小麦或粟→大豆 春小麦或大麦→甜菜→春小麦→玉米或粟谷、马铃薯 春甘薯—秋花生→甘薯/甘蔗一甘蔗→甘蔗 春花生／黄麻→甘薯/甘蔗→甘蔗 春花生-甘薯→玉米-大豆→甘蔗→甘蔗 当前第37页\共有62页\编于星期一\12点 绿 色 食 品 概 论 2.稻田轮作 我国的稻田轮作大致分为三个类型： ①季节性水旱轮作：冬季旱作物轮换一夏季连年水稻或短期旱作物与水稻轮换（表4-3）； ②周年性水旱轮作：冬季旱作物轮换或不轮换或冬闲一夏季周年水稻与周年旱作物轮换（表4-4）； ③水生作物轮作：水稻和水生生物轮换。其基本轮作模式为一季稻或双季稻(多午)一水生经济作物(1～2年)。 第二节 绿色植物生产种植制度 二、轮作及间套种的主要模式 当前第38页\共有62页\编于星期一\12点 绿 色 食 品 概 论 季节性水旱轮作模式 第二节 绿色植物生产种植制度 二、轮作及间套种的主要模式 大麦／早大豆(或玉米/大豆)-晚稻→油菜-双季稻／绿肥－双季稻 油菜—早稻/秋大豆→小麦—早、中稻-秋杂粮或秋菜 大麦／西瓜—晚稻→冬作或绿肥—双季稻(3～5年) 绿肥－双手(2—3年) →春花生—晚稻 冬闲或冬作-双季稻(2－3年) →玉米／大豆晚稻(1－2年) 春烟－晚稻／绿肥-双季稻(3—5年) 蚕豆—早稻—甘薯→大小麦／王米－晚稻 春花生—晚稻→冬甘薯(或小麦、油菜)-双季稻→蚕、豌豆—双季稻 早稻—秋花生→蚕豆或冬甘薯—双季稻 冬作—双季稻(2—3年) →大麦/春大豆或花生－晚甘薯/大豆 当前第39页\共有62页\编于星期一\12点