长白猪种猪-标准.pdfVIP

ICS 65.020.30 CCS B 43 中华 人 民共 和 国 国家 标 准 GB/T 22283--×××× 代替GB/T 22283-2008 长白猪种猪 Landrace breeding pig （公开征求意见稿） ××××--××--××发布 ××××--××--××实施 国家市场监督管理总局 发布 国家标准化管理委员会 GB/T22283—×××× 长白猪种猪 1 范围 本文件规定了长白猪的原产地及特性、体型外貌、成年体重体尺、生产性能、种用基本要 求，描述了测定方法。 本文件适用于长白猪种猪评价。 2 规范性引用文件 下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的 引用文件，仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本 （包括所有 的修改单）适用于本文件。 NY/T 820 种猪登记技术规范 NY/T 821 猪肉品质测定技术规程 NY/T 822 种猪生产性能测定规程 NY/T 825 瘦肉型猪胴体性状测定技术规范 NY/T2894 猪活体背膘厚和眼肌面积的测定 B 型超声波法 3 术语和定义 本文件没有需要界定的术语和定义。 4 原产地及特性 长白猪原产于丹麦，目前在世界广泛分布，具有繁殖力高、生长速度快、适应性强等特性。 5 体型外貌 长白猪体躯长，被毛白色，偶有少量暗黑斑点。头小颈轻，鼻嘴狭长，耳较大向前倾或下 垂；背腰、腹线平直，后躯发达，腿臀丰满，整体是前轻后重，外观清秀，体质结实。长白猪 种猪照片见附录A。 6 成年体重体尺 GB/T22283—×××× 成年公猪（23 月龄~25 月龄）体重不小于280.0kg，体长不小于155.0cm，体高不小于85.0 cm，胸围不小于150.0cm；成年母猪（第3胎妊娠2 月）体重不小于210.0kg，体长不小于140.0 cm，体高不小于80.0cm，胸围不小于135.0cm。 7 生产性能 7.1 繁殖性能 公猪适配日龄不小于240d，体重不小于140kg；母猪适配日龄为230d~250d，适配体重 不小于130kg；母猪总产仔数，初产不少于10 头，经产不少于11头；初生个体重不小于1.0kg； 21 日龄窝重，初产不小于50kg，经产不小于55kg。 7.2 生长发育 达 100kg 体重日龄不大于 175.0 d，100kg 体重活体背膘厚不大于14.0mm、眼肌面积不 2 小于30.00cm ，饲料转化率不大于2.70；达 120kg 体重日龄不大于195.0d，120kg 体重活体 2 背膘厚不大于16.0mm、眼肌面积不小于35.00cm 。 7.3 胴体性状 100kg 体重屠宰时，屠宰率不小于72.0%，胴体长不小于95.0cm，平均背膘厚不大于18.0 2 mm，眼肌面积不小于35.00cm ，胴体瘦肉率不小于62.0%，腿臀比例不小于32.0%。 120kg 体重屠宰时，屠宰率不小于74.0%，胴体长不小于98.0cm，平均背膘厚不大于25.0 2 mm，眼肌面积不小于40.00cm ，胴体瘦肉率不小于60.0%，腿臀