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Word文档下载后（可任意编辑） 第 第 PAGE 1 页 共 NUMPAGES 1 页 我的家乡教案 我的家乡教案 第一篇 教学目标：  1、通过学生对家乡的美食和风土人情的了解，体会美食对人们生活的影响。  2、知道不同地区的人由于生活环境的不同，美食也各不相同。培育学生对家  乡的喜爱之情，更多地了解家乡。  教学预备：  1、学生搜集家乡美食和家乡的风土人情相关资料资料。  2、亲自动手做家乡特色小菜  教学过程：  一、导入  同学们，我们先来玩一个游戏——“看图猜谜〞。  〔多媒体课件示图一〕  请看，这是什么？〔双皮奶〕  你们吃过双皮奶吗？什么味道呢?  这甜而不腻的双皮奶可是我们佛山顺德的特有美食。〔课件介绍：双皮奶，顾名思义，乃含双皮之奶也。据说当年顺德一位叫何十三的农家子弟，在早晨烹制早餐的时候，不当心在水牛奶里翻了个花样，不久有个识货的老朋友买去了配方，开了间食档，这顺德双皮奶便吃成了传统，而双皮奶也便由清末流传至今。〕这节课我们就来了解家乡的美食。齐读课题。  除了双皮奶，你们还收集了哪些家乡美食的资料？4人小组沟通一下吧。  二、学生沟通收集到的资料。  观赏各种小吃图片。  师：同学们真棒！为了嘉奖大家，老师带你们到佛山美食街去逛一逛？〔出示佛山各种美食的图片〕。你们都看到了有什么？看过后有什么感受呢？〔每个地区的美食都不一样，品种多〕〔板书：品种多〕  二、家乡美食  〔一〕家乡美食  1、师：社会上流传着这样一句话：玩在美国，吃在中国。中国地广物博，食文化历史悠久，各地都有自己的传统美食。我们班里的同学来自不同的地方，今日就让我们来开展一次美味佳肴甲天下，家乡特色美食展示活动。  首先，先让老师来介绍一下自己的家乡菜吧！  3、师：我是广东省湛江人，有很多名菜，名小吃，今日老师带你们去我湛江看看有什么美食。  4、课件展示湛江美食。  5、教师总结评价：海鲜是湛江最知名的美食了，中外游客来广东湛江旅游，一般都会尝尝这些海鲜的！  〔二〕家乡特色菜展示  1、师：老师展示完了自己家乡的菜，那你们家乡又有什么美食，什么特色菜呢？谁来说说看？  〔教师邀请一些来自不同省份的学生来说说自己家乡的名菜，名小吃。〕  〔1〕先介绍自己来哪个省的哪个城市？  〔2〕然后介绍自己家乡的特色名菜或名小吃。〔说菜名即可〕  2、〔老师3个省份分成3个小组广东省、江苏33、20号、广西11、10〕每一小组派一到二名学生上台展示自己家乡的特色名菜或名小吃。  师：听了广东省的同学们介绍，老师又新认识了很多的美味佳肴。  3、小结广东家乡的美食。  我们广东人除了国家爱护的野生动物不敢吃外，其他的真的什么都吃，懂得吃美食，很自然就懂得做美食，每年中秋节，我们都爱吃的月饼就是其中一个美食，怪不得人人都说：广式月饼，著名天下。  我们刚刚说的大都是广东的美食，我知道有部分同学家乡不在广东，你们能说说你们家乡有那些有名的美食吗？  〔二〕家乡的风土人情  不同地区有不同的美食是由于生活环境不同，风土人情不同。〔板书：不同的风土人情〕  1、我们中国的一些特色食品不仅是为了解决温饱问题，而且有着丰富的文化内涵，寄予了人们的良好祝福和期望。  2、介绍四种食品的意义。〔汤圆、月饼、年糕、粽子〕。  三、总结：  1、了解了家乡的美食。  2、知道不同地区有不同的风土人情。  这节我们从家乡美食了解到了祖国各地美食是各不相同的，其实全世界的各国饮食习惯风土人情也各不相同，我们应当敬重各国、各地人民各不相同的风土人情、品尝不同的美食。  四、小小厨艺展  是的，不同地区的人们由于生活环境的不同，饮食习惯也各不相同，当然，当地的特色美食也各不相同。好，这节课我们就来了解家乡的美食。 我的家乡教案 第二篇 教学目标：  1、以家乡景物为内容进行口语交际，要讲清景物的特点，表达自己对家乡的喜爱。  2、写出家乡景物的特点，并展开丰富的想象。  3、能自己发觉一些词语的特点，积累由意思相反的单音节词组成的词语。  4、积累量词和成语。会正确使用一些量词。  5、学习在阅读中积累语言，随时记录。  第一课时  口语交际  教学目标：  以家乡景物为内容进行口语交际，讲清景物的特点，表达自己