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蔬菜水果的营养演示文稿 当前第1页\共有33页\编于星期日\15点 水果类： 当前第2页\共有33页\编于星期日\15点 苹 果 苹果有“智慧果”、“记忆果”的美称。有增进记忆、提高智能的效果。 苹果不仅含有丰富的糖、维生素和矿物质等大脑 必需的营养素，而且更重要的是富含锌元素。 锌还与产生抗体、提高人体免疫力等有密切关系。 当前第3页\共有33页\编于星期日\15点 当前第4页\共有33页\编于星期日\15点 当前第5页\共有33页\编于星期日\15点 梨 当前第6页\共有33页\编于星期日\15点 梨中含有丰富的维生素B族。 梨含有配糖体及鞣酸等成分。 梨有较多糖类物质和多种维生素。 梨中的果胶含量很高。 食梨能防止动脉硬化。具有生津，润燥，清热，化痰，解酒的作用; 用于干咳、口渴、便秘等症，也可用于烦渴、咳喘、痰黄等症。 当前第7页\共有33页\编于星期日\15点 香蕉 当前第8页\共有33页\编于星期日\15点 西瓜 当前第9页\共有33页\编于星期日\15点 葡萄 当前第10页\共有33页\编于星期日\15点 当前第11页\共有33页\编于星期日\15点 西红柿 含有丰富的维生素、碳水化合物、矿物质、有机酸及少量的蛋白质。 促消化、利尿、抑制多种细菌作用。保护血管，治高血压，减少心脏病，推迟细胞衰老，防小童佝偻病、夜盲症