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- 2023-09-01 发布于河南
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癫痫患者能不能吃发物解答
癫痫是一种慢性神经系统疾病,主要治疗方法是长期规律地服用抗癫痫药物。在服药过程中,饮食上的相关禁忌成了患者与家属十分关心的问题,也是很想了解的一个问题。很多患者及家属在门诊时常会问,能不能吃发物?对于民间所说的“发物,具体指哪些食物?又该如何规避?癫痫患者又该如何正确饮食呢?
1.何谓“发物”
发物是中国民间的一种通俗称法,指能引起旧疾复发、新病加重的食物。发物一词最早出现于明代的《普济方》,被诸家所认同,成熟于清代,为各家广泛使用。《名扬百科大辞典》认为:发物是中医名词,指会诱发旧病,加重新病的食物,一般指海腥、香菇、冬荀、芥菜等。”《中医饮食营养学》中对发物的描述是:“发物指能引起旧疾复发、新病加重的食物,所包含的食物包括腥、膻、辛辣食物和一些特殊的食物,腥膻食物如海鱼、无鳞鱼(平鱼、带鱼、比目鱼等)、虾、蟹、海味(干贝、淡菜、鲍鱼干等)、狗肉等;辛辣的食物有葱、姜、蒜、辣椒、花椒、韭菜、烟、酒等;特殊食物如荞麦、豆芽、鹅肉、鸡头、鸭头、猪头、驴头肉等。
发物为什么会导致旧病复发或加重病情,有学者归纳起来认为有三种可能:①这些动物性食品中含有某些激素,会促使人体内的某些机能亢进或代谢紊乱,如糖皮质类固醇超过生理剂量时可以诱发感染扩散、溃疡出血、癫痫发作等;②某些食物所含的异体蛋白成为过敏源,引起变态反应性疾病复发,如鸡肉、蛋类、猪头肉等对人体而言为异性
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