高二历史《经济与社会生活》第1课 从食物采集到食物生产 教案.docxVIP

第1课 从食物采集到食物生产 教案 【教学目标】 1.唯物史观：掌握人类获取食物的不同手段，知道人类由食物采集者向食物生产者演进的过程及意义；知道古代不同地区的食物生产及其对社会生活的影响。 2.时空观念：能通过史料分析农业出现的重要意义。 3.史料实证：能通过文字、图片等材料，分析并认识影响农业发展的诸多因素，理解古代生产关系的变化和国家的诞生。 4.历史解释：能通过对己学知识的总结，对比分析不同区域食物生产的不同特点，梳理世界农业发展的基本发展线索。 5.家国情怀：认识到农业和畜牧业对人类历史发展的重要性，以及农业的交流与传播为世界各地的发展所带来的重要影响，树立人类命运共同体的价值观和中国历史源远流长的文化观。 【教学重难点】 重点：农业文明的起源与不同地区的食物生产与社会生活 难点：古代社会生产关系的变化 【教学方法】 1.教师利用教科书及其他相关备课资料进行前期课前准备。 2.学生课前预习，查阅相关背景资料，搜集有关资料，提前完成导学案。 【教学过程】 导入新课： 回忆河姆渡人的生活方式。 新课讲授： 一、人类早期的生产与生活 （一）原始农耕和畜牧产生以前 1.特点:依靠自然界现成的动植物为生。 2.表现： （1）采集渔猎：采集可食的植物果实和茎叶，捕捞鱼虾或猎取动物作为食物。 （2）生产工具：人们使用木、骨和石等材料制作的工具从事采集和渔猎。（生产力低下） （3