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区域型乳品企业“鲜”战略浅析 2013-06-19 新鲜是一种战略。光明乳业，品牌广告语“新鲜我的生活”；新希望乳业， 品牌广告语“打造中国鲜奶第一品牌”；庄园乳业，玻璃瓶产品广告语“‘新’ 生活，从‘鲜’开始”。 随着区域型乳品企业不断向低温转型，低温时刻已经到来，“领‘鲜’”已 成为乳品企业争相追捧的战略方向。立足新鲜战略，寻找高端机会，制胜渠道终 端，制定新鲜推广策略已成为区域型乳品企业纷纷选择的战术打法。笔者将从鲜 产品、鲜渠道、鲜推广3 个方面，对区域型乳品企业的“‘鲜’战略”进行简要 分析。 一、“鲜”产品策略 目前，大多数区域型乳品企业采取 “低温鲜奶——寻找高端机会、打造王牌 产品，低温酸奶——诉求纯净无添加、推出区域差异化产品，低温乳饮料——伺 机而为、寻求突破口”的策略。笔者在此打乱常规产品分类，仅从产品诉求方面 简要分析区域型乳品企业“鲜”产品策略。 时间成为“鲜”产品第一诉求 目前，时间似乎成为了新鲜的代名词，成为区域型乳品企业所追捧的热点概 念。“24 小时”的定义已被区域型乳品企业运用于产品名称、产品卖点，以及 包装设计、终端物料等各个层面。