生产与运作管理第四章生产与运作过程的组织.pptVIP

生产与运作管理河南科技大学管理学院工商管理系王 凤 科 4.1导入案例 4.2生产与运作过程及其组成 4.3生产类型 4.4生产过程的组织形式及特点第4章 生产与运作过程的组织 4.1 导入案例沃尔沃汽车公司装配厂的工作方式思考：汽车装配有哪些方法？哪种方法生产率更高？哪种方法员工工作积极性更强？为什么？ 4.2 生产与运作过程及其组成4.2.1 产品的生产过程4.2.2 产品生产过程的形式4.2.3 企业生产过程的组成4.2.4 基本生产过程的结构 4.2.1 产品的生产过程生产过程的概念及其构成生产过程：从原材料投入到成品出产的全过程。包括工艺过程、检验过程、运输过程、 等待停歇过程和自然过程。 4.2.1 产品的生产过程工艺过程：是以物理或化学方法对加工对象进行加工，使之达到所要求的使用性能的过程。它可进一步细分成工艺阶段和工序（毛坯制造、零件加工、产品装配）。据统计，在机械加工生产过程中，工艺过程时间仅占整个生产过程时间的10%----25%。 4.2.1 产品的生产过程运输、等待过程：发生在车间之间与工序之间。据统计，在机械加工生产过程中，运输等待时间占生产过程时间的60%----80%。因此，科学的工厂平面布置和车间内部的设备布置，合理组织运输，对缩短生产过程有重要意义。 4.2.1 产品的生产过程存储过程：包括厂内原材料、半成品的存储，车间在制品的存储。在制品：