武当道茶营销策划分析行业资料食品饮料.pdfVIP

武当道茶营销策划分析行业资料食品饮料.pdf

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武当道茶营销策划分析 一、界定问题 消费者为什么会接受并购买武当道茶?武当道茶与竞争者产品相比有哪些优劣势?怎样 实现武当道茶的经济价值?借助武当山道教文化来推广道茶,实现文化价值转化为经济价值, 武当道茶作为承载武当道教文化,这是产品的一个卖点之一。但是,完全以道教、武当文化 来推销茶是不可取的,还要不断进行产品创新,营销创新。 二、环境分析 优势:武当道茶,产自于世界着名道教圣地、中国茶叶主要发源地、南水北调中线工程核心 水源区的鄂西北秦巴武当山区。茶园主要分布在海拔 500m-1000m的崇山峻岭之中,生态环境 良好,自然条件优越,是国家农业部确定 的优势茶叶产区,湖北省着名高香型绿茶基地和有 机茶产区。先后荣获 中国生态有机茶之乡 、 中国道茶文化之乡称号 、国家农产品地理标 志保护产品。 武当道茶,聚道教仙 山之灵气 ,占天然有机之先机 ,融道教文化与茶文化于一体 ,集古 老文明与现代文明于一业,产品品质出类拔萃 ,生态产业特色鲜明 。早在唐朝和宋清时代 , 武当道茶就被列为朝廷贡品。武当道茶,师法 自然,传承文明,以其有机 、高香、醇和三大 品质特征和得天独厚的道教文化特质 ,令人在品茶论道中领悟 自然,感悟人生,修性养生, 健康长寿 ,受益无限 。 劣势 :企业实力弱 ,品牌意识弱 。武当道茶知名度不高 ,导致其专营店并不是很多 ,同时市 场上认可度较高茶的市场很难进入 。比如绿茶: 西湖龙井, 碧螺春, 黄山毛峰, 安吉白茶, 顾诸紫 笋, 太平猴魁, 信阳毛尖, 六安瓜片等等. ;乌龙茶: 铁观音, 大红袍, 冻顶乌龙, 凤凰单枞, 黄金桂 等等;白茶: 政和白毫银针, 白牡丹等等。这些茶叶的客户 比较稳定 ,市场 比较成熟 ,武当道 茶要找到 自己的特色进行市场定位 。 机会:“东风汽车、南水北调中线源头、武当山是十堰的三张名片 ,而武当道茶是十堰向世界 递出的又一闪亮名片!同时它也是当地政府服务南水北调建设 ,发展低碳生态产业的重要部 署 。武当道茶有三大世界影响力的市场要素:一是生态有机 ,鄂西北山地是中国茶树的原产 地, 四季分明、雨量适 中的武当山及其周围山系 ,是 “中国生态有机茶之乡”、“中国道茶文 化之乡”和“中国高香型生态绿茶之乡”。武当道茶以其“高香醇和 、高山生长、有机特质” 享誉海 内外,46万亩茶叶基地均为有机茶叶产区,现有茶叶系列产品 80多个,通过 国际国内 权威机构认证的有机茶品牌23个。二是道教文化。鲁迅说“中国根柢全在道教”,武当山是道 教圣地,道茶秉承道家养生哲学,在制作、茶艺、歌赋、表演等方面都有独特的艺术表现, 成为道教文化的重要组成。三是南水北调核心水源区,南水北调工程世界瞩目,十堰是中线 工程的核心水源区,优质饮用水与道教名茶相得益彰。十堰市采取“政府引导,企业主体、 协会运作”的方式,以武当道家文化为内涵,整合三大市场要素,形成“武当道茶”品牌。 去年10月,武当道茶被湖北省政府授予“湖北第一文化名茶”。 威胁: 目前我国茶叶市场整体需求趋于饱和 ,消费增长速度低于茶叶生产能力 的扩张速度 , 呈现供大于求的买方市场特征 ,在这样的背景下 ,加上历史积淀 的影响 ,我国的茶叶市场呈 现如下特点: 1、多:茶叶种类多 ,行业企业多。 2、乱:管理无序 ,标准缺失 。 产品种类和行业企业众多本就容易形成混乱 的市场局面,而行业管理不健全和产品标准 的 不易操作更导致了茶叶行业 出现 比较混乱的局面。 3 、弱:企业实力弱 ,品牌意识弱 , 7 万家茶企,却不足 1000 个品牌。 三、问题点及机会点 问题点:武当道茶的受众销售者不多, 茶叶在中青年群体中受欢迎 ,而 80 后近 70%不喜欢喝 茶,90 后不爱喝茶者更是高达 95%; 没有走出湖北省,甚至没有走出十堰市 ; 采茶人工成本较高 ,难 以形成规模效应; 传统茶文化为品牌核心,以茶道为精神境界,以道貌仙然为形象代言 ,在虚无缥缈的领 域里做文化营销。 机会点:事件营销 武当旅游旺季进行推销 ,借助武当大型 600 年,推广武当道茶,可以促进 短期的销售。 目前茶市场、茶品牌不是特别成熟 ,只要武当道茶找到自己的定位和特色 ,在营销上别 出心裁 ,还是能够找到立足之地,并提高自己的知名度和美誉度 。 四、营销目标 公司经过市场调研 以后 ,对道茶进行分类 ,让消费者对武当道茶有一种心理定位 ,帮助 客户了解道

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